情人节是所有关于鲜花,爱......和巧克力。
当然,你可以买巧克力糖果的盒子为您特别的人,但你用自己的双手做了一个礼物 - 来自心脏的东西 - 是格外特别。而当这份礼物包括巧克力(软糖认为布朗尼);那就更好了!
不过,如果你的目的是处理食物过敏?也许他吃无麸质;也许她是乳糖不耐症,避免奶制品。无论哪种方式,你仍然可以使这些美味的巧克力布朗尼心。另外,你可以为他们服务给大家:他们是如此豪华的丰富和巧克力味,没有人会知道他们是无麸质和无乳制品。
奖励:在可可粉(以及在黑巧克力)提供保护,防止心脏疾病和糖尿病的黄烷醇和抗氧化剂;并改善认知功能和情绪,根据结果由政府的国家生物技术中心发表的一项研究信息。是如何形成的双赢?
- 2/3杯烘烤可可
- 1个1/2杯砂糖
- 1/2杯糖粉
- 3/4茶匙盐
- 1杯无麸质面粉*
- 1/2杯植物油
- 2汤匙水或磨咖啡
- 3个大鸡蛋
*使用1:1的无麸质面粉替代,例如,亚瑟王无麸质措施为措施面粉,Cup4Cup多用途面粉等。
![布朗尼心-3](https://images.ctfassets.net/yixw23k2v6vo/35zY2xdLV6SGmC6gGcomGs/d96d01c43a84ef9feac841c8b7dd06e8/Brownie_Hearts-3.jpg?w=600&fm=jpg&fit=thumb&q=65&fl=progressive)
预热烤箱至350°F。抹油的8倍的8英寸正方形锅;用羊皮纸行(如果有的话)和油脂的羊皮纸。这将使布朗尼更容易得到泛出来,当谈到时间将它们切成心。
![布朗尼心-2](https://images.ctfassets.net/yixw23k2v6vo/7310wdUGLCWmmE22muacG4/446d737e3c2b5b8f27ace72298c5d37b/Brownie_Hearts-2.jpg?w=600&fm=jpg&fit=thumb&q=65&fl=progressive)
在一个中型碗中混合一切融合在一起,搅拌,直到还算顺利。
![布朗尼心-4](https://images.ctfassets.net/yixw23k2v6vo/4Kr5Y6wUswmcoSEceCKk6a/f0af8bfb72f9b747fd8bd884a7570204/Brownie_Hearts-4.jpg?w=600&fm=jpg&fit=thumb&q=65&fl=progressive)
在舀面糊倒入备好的烤模,平滑入角落。
![布朗尼心-6](https://images.ctfassets.net/yixw23k2v6vo/plqA4Hwqe4ww84AE6uKmE/ae93c0c4b3bdd165681de7e69ffb60e4/Brownie_Hearts-6.jpg?w=600&fm=jpg&fit=thumb&q=65&fl=progressive)
烘烤布朗尼为30至32分钟,直到插入中心牙签出来干净,或用几个湿润屑抓着它。
从烤箱取出布朗尼,让他们就在锅冷却。当他们冷静,放松的边缘,然后将它们从泛在一张羊皮纸或蜡纸。
![布朗尼心-7](https://images.ctfassets.net/yixw23k2v6vo/67XIl41v20gMAUuYSw8y8a/af0198db96581d3bfc5a23562b58e4b0/Brownie_Hearts-7.jpg?w=600&fm=jpg&fit=thumb&q=65&fl=progressive)
使用心脏刀切割心脏的形状。(享受下脚料 - 贝克请客!)。
![布朗尼心-8](https://images.ctfassets.net/yixw23k2v6vo/ADicEgXzVYSMcIoScE6Kq/90b64e9cd65702f96f6609d3222cd8b4/Brownie_Hearts-8.jpg?w=600&fm=jpg&fit=thumb&q=65&fl=progressive)
将1杯苦甜或半甜巧克力片成一个耐热的碗。热火1/4杯腰果牛奶(或您选择的其他非乳制的乳)一煮,倒在了筹码。让我们坐三分钟,然后搅拌,直到顺利。
![布朗尼心-9](https://images.ctfassets.net/yixw23k2v6vo/WMO1OLyogugau8Ma8sASM/df3ccd060e2f715c2387f0c734118bd3/Brownie_Hearts-9.jpg?w=600&fm=jpg&fit=thumb&q=65&fl=progressive)
浸心入融化的巧克力。
![布朗尼心-10](https://images.ctfassets.net/yixw23k2v6vo/5Iik7EhhK08CECAwYA0yEs/b4a46bfb6f7a78f89f8c26ca6a7170d8/Brownie_Hearts-10.jpg?w=600&fm=jpg&fit=thumb&q=65&fl=progressive)
将它们放置在羊皮纸或蜡纸的片材。中心每一个糖果“谈话心脏”,如果需要的话。
![布朗尼心-11](https://images.ctfassets.net/yixw23k2v6vo/5ec8k6PJoWcUIsIM6eqCa8/e0312ba4e711803e890a17b568ea234c/Brownie_Hearts-11.jpg?w=600&fm=jpg&fit=thumb&q=65&fl=progressive)
允许心中组在室温下;如果你赶时间,冷藏30分钟。
产率:16介质(2英寸)的心。