在之前的文章中，我们已经介绍了几种坚果对健康的益处:
坚果是对心脏健康有益的营养物质的极好来源，如纤维、蛋白质和某些矿物质。
让我们把注意力转向杏仁。
杏仁是一个很好的来源不饱和脂肪。这是一种心脏健康的脂肪，因为它不会引起胰岛素反应或导致血液胆固醇升高。一项研究表明胆固醇水平下降，包括低密度脂蛋白胆固醇当杏仁成为日常饮食的一部分时。
杏仁还提供伽马生育酚和谷胱甘肽形式的维生素E。这两种营养素都作为抗氧化剂，以防止与自由基有关的细胞损伤。
杏仁还含有钙，可以支持骨骼和牙齿健康，以及健康的血压水平。
一盎司含164卡路里的杏仁不仅提供维生素E、单不饱和脂肪和钙，而且还提供维生素E、单不饱和脂肪和钙镁、纤维、蛋白质、钾磷和铁。
在饮食中加入杏仁
这里有一些在你的饮食中添加杏仁的建议:
1.吃一把作为零食
2.早餐时把它们加到麦片粥里
3.添加到沙拉
4.作为主菜的装饰
5.加入什锦干果
虽然包括杏仁在内的坚果提供了许多有益健康的营养，但它们的热量也很高。你需要注意的是，你每天只吃一小份或两份坚果，不要吃得太多。吃太多会导致腰围增大。另一方面，杏仁中的单不饱和脂肪提供了高水平的饱腹感，这意味着你的食欲得到满足，你不太可能吃得过多。
杏仁只是你可以在饮食中添加的一种可以降低胆固醇水平的食物。欲了解更多详情，请报名参加免费电子课程如何在8个简单的步骤中降低胆固醇在http://lowercholesterolwithlisa.com。