虽然我们很多人都知道一些哮喘的主要诱因——烟雾、灰尘、花粉和霉菌——但有些人却没有考虑到食物是如何影响疾病进程的。
你可能想要避免的食物:
加工食品
加工过的食品和快餐可能具有很高的炎症性。其中包括精制碳水化合物、苏打水、红肉和不健康的脂肪，如猪油或人造黄油。当你的身体已经在应对哮喘的炎症时，你最不想要的就是额外的炎症诱因。这些食物通常会导致体重增加，这对你的肺、心脏和其他器官也很不利。
食物过敏原
如果你有食物过敏和哮喘，你需要特别小心避免那些你的医生发现你过敏的食物(通过测试或之前的反应)。当你患有哮喘时，即使是轻微的食物反应也会加重呼吸问题。和你的医生谈谈你是否应该带EpiPen，并随时把你的急救吸入器放在手边。
炎症性的食物
有些食物本身并不坏，但对某些人来说可能会引起炎症。在大多数情况下，这些食物是食物的一部分茄科其中包括:西红柿，土豆，茄子和辣椒。虽然这些食物对大多数人来说都是健康饮食的一部分，但还是值得尝试一下六周的排除法，看看它们是否会影响你的呼吸。如果你没有发现变化，你总是可以把它们添加到你的烹饪曲目中。
可以减少炎症的食物:
水果和蔬菜
水果和蔬菜应该每天食用，美国农业部建议每天至少吃4杯。食物的颜色越丰富，营养成分就越丰富。那些维生素、矿物质和植物化学物质(有些我们甚至还不知道)似乎在体内起到抗炎作用。尽可能买有机食品，或者至少试着去买“十二大”(这些产品在有机产品中有最多的化学残留物)。我们已经看到，化学残留物可能导致炎症或哮喘反应。
健康的脂肪
多年来，我们像躲避瘟疫一样避开脂肪。但事实是，研究表明，健康的脂肪可以延长寿命，减少体内炎症。其中一些脂肪包括鳄梨，橄榄油，坚果，种子，坚果或种子黄油。像鲑鱼这样的高脂肪鱼类也富含健康脂肪。一些医生建议服用鱼油补充剂，但要先和医生商量，因为鱼油补充剂可能会与药物产生反应或引起过敏反应。
水
好吧，水不是一种食物，但它应该是你白天摄入的大部分食物。充足的水合作用有助于薄的粘膜，从而改善哮喘患者的气流。以盎司为单位，每天至少要达到你体重的一半。
现在你知道吃什么和不吃什么了，别忘了写食物日志!它是建立可能引发哮喘的食物模式的关键。