蓝莓是一种营养丰富的水果，如维生素C和膳食纤维。蓝莓还含有生物活性化合物，包括类黄酮苯乙烯、酚酸和花青素。由于这些营养素和化合物，蓝莓是一个宝贵的工具减少炎症它们还能促进血管健康
蓝莓可以降低血压
高血压常由内皮功能障碍引起。内皮是血管的内层。这种内皮细胞在血管的扩张和收缩中起着直接的作用(即血管收缩)。当血管收缩时，血压会升高。低一氧化氮水平有助于血管收缩。
一个为期八周的学习研究发现，食用蓝莓平均能提高一氧化氮水平，降低收缩压和舒张压分别为6%和4%。另一项研究发现吃蓝莓会使人更健康改善内皮功能后仅六周。
蓝莓可以降低胆固醇
研究并没有一致地将蓝莓的摄入与降低总胆固醇或低密度脂蛋白胆固醇水平联系起来。然而,同样的8周研究上述研究发现，每天食用50克冻干(~350克新鲜)蓝莓的人氧化低密度脂蛋白水平较低。
结果需要蓝莓
一项研究比较了用于烘焙产品的冷冻干燥蓝莓粉和用于饮料的冷冻干燥蓝莓粉的影响。两种蓝莓的血浆多酚水平没有差异，这表明精心加工对蓝莓的功能没有负面影响。
现在，我已经研究了蓝莓对心血管有益的研究。也有研究结果表明没有任何益处。研究之间存在差异的原因可能是使用蓝莓的种类、加工过程、研究持续时间、研究参与者数量、药物、技术或其他一些变量。
也就是说，你不能把所有的鸡蛋放在一个篮子里。吃蓝莓并不能完全治愈高血压，但是在你的日常饮食中加入一杯蓝莓可以让你朝着正确的方向前进。
你可以进入我的免费课程7种降低血压的自然方法。