谁吃了黑巧克力（72％可可）人在两个小时内有更好的视野，相比那些谁在验光的圣安东尼奥，德克萨斯州圣道罗森伯格学院大学进行的一项小型研究食用牛奶巧克力棒。
这项研究结果发表在JAMA眼科，涉及30人，平均年龄26，谁没有眼部疾病。参与者吃黑巧克力棒和后行眼后测试了几个小时。八天的平均后，他们又完成了同样的过程，吃牛奶巧克力棒后。
研究人员发现，食用黑巧克力产于视敏度和对比敏感度小的改进，历时很短的时间。研究人员推测，改善视力吃黑巧克力在视网膜视觉通路和/或改善脑血流可能与增加后。
黑巧克力中含有多酚类黄酮类化合物，它已被证明有许多对健康的益处。