益生菌能降低胆固醇水平吗?

通过Lisa Nelson, RD, LN 卫生专业人员

理解肠道微生物以及它们如何影响新陈代谢、心脏病、糖尿病和肥胖可能提供新的治疗选择。

数万亿细菌和其他微生物生活在我们的肠道内。这种微生物群是必要的,以中和消化副产物,减少毒素和致癌物,并抑制不健康的细菌和酵母的生长。微生物群还支持消化过程,帮助吸收营养,并产生维生素B和K。

根据发表在该杂志上的研究循环研究,微生物群也可能在身体质量指数(BMI)和血脂水平(即高密度脂蛋白和甘油三酯)中发挥作用。

893名研究参与者提供了粪便和血液样本。研究人员研究了这些样本,以确定哪些细菌序列在微生物组中最受欢迎。他们发现了34种与BMI和血脂水平相关的独特细菌序列。

在考虑了年龄、性别和遗传因素后,研究人员发现,肠道微生物群对甘油三酯和高密度脂蛋白水平的影响在4.5%到6%之间。据研究人员称,这是一个适度的影响,目前还不知道微生物群是否是唯一的原因。

这只是一个全新研究领域的起点,该领域可能会带来新的治疗方案,比如通过益生菌改变肠道微生物来降低甘油三酯水平或增加高密度脂蛋白胆固醇。高甘油三酯增加心脏病风险。高HDL水平有助于预防心脏病

然而,目前,这一建议并没有得到研究的支持。需要更多的研究来更好地定义什么才是健康的微生物群。

我们确实知道多样化的微生物群是可取的,缺乏多样性可能会增加疾病风险。研究表明,现代生活可能会导致多样性下降。

目前促进健康微生物群的建议包括多吃水果、蔬菜、鱼、全谷物和未加工食品。在饮食中加入一些对肠道有益的食物,如酸奶和发酵食品,如味噌、酸乳酒和酸菜。

你的微生物群在出生时就开始发育。母乳喂养对肠道微生物群的发育有积极影响。

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Lisa Nelson, RD, LN

Lisa Nelson注册营养师,自1999年以来,为您提供一步一步的降低胆固醇和血压指导,使您的生活和享受您的家人在未来的岁月。丽莎对健康的热情源于她自己的家族心脏病史,所以她不提供流行的治疗方法;Lisa在自己的日常生活中实践她所教的东西。因为她自己的健康状况是她专业知识的基础,你可以相信Lisa会让你真正看到你的健康状况发生巨大变化,而不是不切实际的时尚或难以置信的技术。