一位读者最近问如果吃纤维的显著量可以减少的影响立普妥(阿托伐他汀)在降低胆固醇水平。我不知道的纤维在吸收任何负面影响或他汀类药物对降低胆固醇的作用。他汀类药物包含立普妥会引起胃肠道副作用,比如腹泻,有趣的是,还有便秘。这种机制还没有被完全理解。我所了解到的是纤维在改善方面的整体积极作用胆固醇水平包括证据支持,纤维能增强他汀类药物的有效性。
纤维可以通过多种方式改善胆固醇水平。一个经常被忽略的食用纤维的好处是,它可以很容易地作为一个潜在的替代品有害食品。例如,我们知道,我们应该尽量减少摄入反式脂肪和饱和脂肪。但是,我们仍然需要吃东西来满足我们的饥饿以及给我们我们日常的能源供应。如果我们对脂肪代替碳水化合物,我们可能会降低LDL但也可能提高甘油三酯并降低HDL。但是,如果我们用光纤代替这些坏脂肪,那么我们就可以得到一个心脏健康的饮食的全部好处。
某些可溶性纤维,例如欧车前,燕麦产品,果胶和瓜尔胶可以直接降低低密度脂蛋白。如何发挥纤维这种影响尚不完全清楚。纤维的一些可能的影响包括结合胆固醇。在胆汁酸(胆固醇富含酸由肝脏分泌到肠道中的脂肪的消化助剂),改变的肠运动的形式肠内,从而降低胆固醇和脂肪的吸收,并通过增加直接抑制肝脏生产血中胆固醇的生产的肠胆汁酸。不管它是怎么做的,纤维是良好的胆固醇。而更重要的是,吃纤维已经证明,以减少风险心脏病。
有什么缺点?你真的要吃纤维作显著的影响。如果你吃了3碗麦片或3苹果每天,你可以预期2%,降低你的胆固醇。如果你的胆固醇水平是240毫克/分升,然后指望通过光纤仅4-5个点,以降低它。你还有很长的路要走,以实现小于200毫克/分升你的目标胆固醇。但是,任何的好处是一件好事。在你的胆固醇即减少2%可转化为发展显著心脏疾病的风险降低4%。
最后,正如我在回答读者提到的,我不知道的纤维对他汀类药物的任何负面影响。我知道有一些证据来支持光纤可以补充他汀类药物的效果。在特定的一个研究看服用低剂量辛伐他汀(舒降之)@ 10mg /日与欧车前的15克与辛伐他汀@ 20毫克的双剂量和纤维的摄入量的没有要求。最终的结果是,2治疗策略达到了同样的胆固醇和低密度脂蛋白的降低
总之,纤维为胆固醇以及用于防止其它医学病症,如良好的糖尿病和结肠癌。我们应该吃大约每天纤维的20-30grams,但我们大多数人拿出短。纤维的很好的信息来源,除了补充粉剂,胶囊和酒吧,包括某些高纤维谷类(即全麸凯洛格),红枣,李子,覆盆子和豌豆。在实现我们的膳食纤维目标的一个主要障碍是滋味。我们喜欢吃甜的或高脂肪食物,而不是麦片或糙米。然而,正如一位营养师曾经告诉我的,我们吃是为了活着,而活着不一定是为了吃。从菜单中选择什么由我们自己决定。
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