你可能至少尝试过几种流行的节食法，结果基本相同——减了几磅，然后又反弹回来必威体育betway787，然后又反弹回来。改变你对食物分量的看法的饮食调整可能正是你对抗肥胖的努力中所缺少的。
你经常被要求选择更健康的食物，或者限制某些类型的食物来限制卡路里。有些饮食法允许你吃你想要的食物。其他饮食建议禁食日或吃特定数量的食物。在任何情况下，你都需要使用份量控制来满足卡路里限制的要求。由于你对食物份量的感知，以下的饮食通常是困难的。如果你的观点是偏颇的在美国，重新调整可能会帮助你最终减肥。
发表于美国临床营养学杂志， 2018年4月市面上食品的大小与全球肥胖危机有关。我们中的许多人似乎对一份食物的份量失去了看法，因为我们得到的食物份量要大得多。事实上，“大”往往是快餐和传统餐馆的一个卖点。这项研究关注的是，摄入较少份量的食物是否会导致人们进食方式的重置或重新调整。从本质上说，我们的目标是看看人们是否可以调整饮食，减少食量。
测试不同份量
在研究的第一部分，受试者被要求在午餐前两小时内不吃东西。他们被告知，他们将在午餐前填写一份情绪和口感问卷，然后在午餐后填写一份类似的问卷。研究对象被随机分配一份大份或小份的番茄乳蛋饼和沙拉，放在标准的餐盘里，配上一杯水。
第二天，研究对象被带回来，并在午餐前接受了“任务”一词的测试。大量的乳蛋饼和沙拉被端了进来，研究人员去拿情绪/适口性调查问卷。这次的一些问题是关于份量大小、饥饿感和份量感知。他们的目标是看看第一次吃到的食物是否会影响第二顿午餐的食物量，以及他们的饱腹程度，以及他们中的一些人是否能够理解少量的食物仍然能满足饥饿。
暴露在较小的食物中可以指导行为
研究的下一部分连续几天提供小份食物，看看重复是否有助于受试者继续选择小份食物。这三个研究部分都表明，当受试者接触到较小份量的食物时，他们在某种程度上很容易开始自己吃较小份量的食物。
在这项研究中，男性和女性受试者可以继续选择更小的份量，即在研究结束后重新调整他们所吃的份量。减少食物的分量，让人们接触到这种新的饮食规范，似乎是帮助人们重新熟悉更合理和合理的食物量的一种成功方法。研究表明，人们对小份食物感到满意，而不是更饿。
有可能“重整”部分吗?
类似于公共卫生项目减少食物中的盐，去除反式脂肪，研究人员认为，鼓励商业和加工食品公司(以及快餐店)“重整”食品分量可能有助于遏制肥胖的蔓延。
然而，这项研究回避了一个问题:“这种影响会持续多久?”“如果你吃的大部分食物都是小份量的，那么这种影响似乎更有可能持续。”例如，营养学家和营养学家使用视觉教具如:
- 一份奶酪等于两个骰子。
- 一份蛋白质相当于指尖到手腕和一英寸的厚度。
- 一份米或谷物相当于一个握紧的拳头。
但是，当你的盘子变得大了很多，你将很难“只吃适量”。“如果……饮食调整是有趣的，考虑做以下调整你的份额:
- 使用更小的盘子。
- 使用又高又薄的玻璃杯。
- 使用较小的餐具。
- 永远不要像一家人一样用餐——把每一组食物的量都放在盘子里。
- 制作零食大小的袋子，里面装一些诱人的食物，比如麦片、谷物类零食和坚果。
- 在烹饪前先食用一些蛋白质，如家禽、鱼和肉类。
- 不要大量购买，除非你打算在储存前创建部分大小的袋子或容器。
- 如果可能的话，买一份一份的加工食品。
如果你已经减掉了相当多的体重，但还在与缓慢的“体重蠕变”作斗争，那么这些控制体重的小窍门和每年几次的饮食调整可能会帮助你保持对卡路里和体重的控制。即使是最优秀的人也能从失败中获益部分尺寸检查。