自然地将胆固醇像石头一样!

经过威廉·戴维斯(William Davis),医学博士 卫生专业人员

有一个新谈话在胆固醇世界。(通过“新”,我实际上是指历史可以追溯到十年来,但最终开始渗透到公众的意识和执业医师的意识中,他们现在经常依靠患者来获得最新的信息)。

我指的是胆固醇并不总是胆固醇LDL(坏)胆固醇例如,实际上是不同颗粒的smorgasbord。

LDL胆固醇实际上包括:

  • 大颗粒 - 除非存在高水平,否则相对无害。

  • 小颗粒 - 这是个坏消息,更有可能引起心脏病。

  • 脂蛋白(a) - 可以巧妙地伪装成LDL胆固醇的真正坏粒子。

为了进一步弄乱图片,传统的LDL胆固醇是计算,不是实际的测量。这计算容易出现巨大的不准确性。尽管过去我们告诉人们,该计算非常可靠,很少与实际价值相差25 mg/dl,而在过去的15年中,我作为脂质顾问和心脏病专家的经验,通常计算出LDL胆固醇100%不准确。因此,可能是118 mg/dl的LDL真的70 mg/dl;可能是220 mg/dl。它可能都是很小的或大的,也可能是两者的某种组合。想象一下,您的会计师被允许如此卑鄙!

我可以通过查看您或您的胆固醇面板来做出这些区分吗?没有。

无论如何,我以这些观察的意见开始了我的评论,只是为了使您对胆固醇的通常对话的可靠性感到怀疑。我不会把胆固醇论点称为骗局,但我确实相信有巨大的海洋误传被交给公众。

我还告诉您有关胆固醇常规方法的不确定性,以解释为什么我发现一些非常规的方法可以大大降低胆固醇,通常是如此之多胆固醇药物可以减少或避免。

根据标准智慧,如果LDL胆固醇高,减少饱和脂肪它应该降低。事实:这种方法是悲惨的失败,在极端情况下,LDL下降了几点,很少超过20 mg/dl。原因:因为LDL胆固醇并不总是LDL胆固醇;LDL胆固醇可能是其他因素影响的许多不同的东西。

也就是说,以下是许多非常规的方法减少LDL胆固醇

  • 燕麦麸- 纤维β-葡聚糖的神话般,廉价的来源,可以将大小的LDL降低10、20、30 mg/dl。使用燕麦麸作为热谷物微波,脱脂,1%或豆浆配核桃,蓝莓等。,或其他食物。(您可能需要在超市谷物过道或保健食品商店的底部架子上寻找燕麦麸,因为它不是高昂的高价食品,通常隐藏在某个角落。)

  • 地面亚麻籽- 类似于燕麦麸,但本质上没有可消化的碳水化合物,这是一种减少LDL(大小)并获得的绝妙方法健康纤维。就像燕麦麸一样使用它,作为热谷物或添加到其他食物中。

  • 消除小麦产品-是的,这是正确的。我知道这听起来很奇怪。消除小麦产物是一种极其的巨大- 有效的策略,可大大减少小的LDL颗粒。近年来,小的LDL颗粒爆炸了,通常主导总LDL。因此,消除所有用小麦粉制成的食物,例如所有面包(白色,小麦,全谷物),面食,早餐谷物(除非基于燕麦),饼干,椒盐脆饼等。产量在20、30,30,30的LDL中下降50 mg/dl,有时更多,具体取决于存在多少小LDL。从燕麦麸,亚麻籽,蔬菜,水果和坚果中获取纤维。有趣的是,消除小麦的人发现它不仅仅是减少小麦更容易。我相信这是因为小麦有一个上瘾质量使您越来越想要。。。

  • 避免高血糖指数食品- 与小麦一起,其中包括糖果,软饮料,饼干,白土豆,白米饭等。

  • 生坚果- 一种减少LDL的好方法。坚果从加工,咸,氢化的油浸泡的产品中获得了不好的名字,该产品主导了超市货架。相反,寻找生的杏仁,核桃,山核桃和开心果。每天¼-1/2杯可以大大减少LDL,并且不会使您脂肪降低,因为高纤维和单不饱和脂肪含量可提供饱腹感,从而减少对其他食物的食欲。

  • 烟酸- 是的,是的,我知道:热效果效果很烦人。烟酸是维生素B3,我有一千多名患者服用它。烟酸与他汀类药物在减少LDL方面一样有效。它也是减少可怕的小LDL颗粒的最佳药物(减肥和消除小麦之后)。我与Upsher Smith组成的Sloniacin品牌(我与它们没有关系),因为它是安全的,经过证明的,并且产生的热量较低。每天的任何剂量高于500毫克,都应在医疗监督下服用。如果您得到热潮,则最多可喝16盎司的水可以消除这种烦人的效果。

减少LDL的其他方法包括来自黄油 - 替代品,贝纳科尔®和大豆食品的stanol酯,富含大豆蛋白,例如豆腐,大豆蛋白粉(例如,冰沙)和豆浆。

营养补充剂的粉丝会注意到没有红酵母米,肺醇,哑丁氨酸以及一些声称减少LDL胆固醇的其他人。但是,我尚未发现这些代理中的任何一个一致,可靠的效果。另请注意,世界上我最喜欢的补品中的鱼一,不在清单上,因为它确实如此不是减少LDL胆固醇。它加薪实际上,由于VLDL粒子将其转移到LDL类 - 另一个帖子的重要主题。

在我看来,他汀类药物胆固醇药物区域最后一招当这样的策略未能产生您和您的医生想要的目标时,有用。

认识我们的作家
威廉·戴维斯(William Davis),医学博士

威廉·R·戴维斯(William R. Davis)是密尔沃基的一位美国心脏病专家和作家。他为HealthCentral撰写了《心脏健康和高胆固醇的卫生专业人员》。