在美国文化中，人们根据你的工作来判断你。那么，当你的职业生涯被多发性硬化症(MS)夺走时，会发生什么呢?
被诊断患有自身免疫性、神经炎症和中枢神经系统神经退行性疾病后，我的情况发生了很大变化。它改变了我的所作所为可以做的。它改变了世界对我的看法，也改变了我对自己适应世界的看法。它改变了我对自己的印象，也改变了我发现生活中重要的东西。
我常说，当我们做某件事时，直到我们无法再做它时，我们才会去做另一件事。而是找到其他的东西，让一切变得不同。但是，在多发性硬化症夺走了我们这么多东西之后，要找到新的生活目标可能会很困难。
我是那种以自己的职业来定义自己的美国人。如果有一个老好莱坞的典型代表说“不要相信你自己的媒体”，那就是我。就在我以为我可以真正达到我膨胀的角色——“厨师”的边缘的那一刻，MS女士把一根针插了进去，我只能奋力从塌陷的、泄气的外壳中挣脱出来。
那是一场艰难而不愉快的战斗。在战斗中，我在个人和职业上都放弃了很多，但一旦战术撤退结束，我就能够形成强大的防线，并开始一场更有战略意义的战斗，以实现人生的新成就。
这是我在被诊断为多发性硬化症后学到的关于寻找有意义的生活的第一课:退却不是失败。事实上，它可以是力量的象征。
我想说的是，我在2001年4月被诊断出患有多发性硬化症后，很快就吸取了这些教训，5个月后，由于多发性硬化症，我退出了职业生涯。然而，这将是在告诉读者和作者一个谎言。
我一直说我是那种三思而后行的人。我还说，我花了大约五年的时间才弄明白多发性硬化症对我身体的影响在我愿意和MS .住在一起之前以及如果我允许这种疾病发生，它会对我的生活造成什么影响。
通过努力，我找到了其他的东西——我作为厨师工作之外的东西——从中我可以获得巨大的快乐、满足和生活的目标。
我是受过培训的厨师，受过教育的食品科学家，充满激情的作家，必要时为残疾人代言。
虽然我不能再忍受厨房里的高温，但我的经验是一种受欢迎的资源，我的知识是一种资产。我的写作滋养了我的灵魂，我也谦卑地接受，滋养了他人。我能够在国际舞台上参与的倡导工作，帮助为那些将追随我们的人铺平了道路。
过去的很多事情我都不能做，但现在我努力去做一些以前我想象不到的事情。我不会总是(甚至经常)成功，但我不会停止尝试。
失败可能是可能的，因为失败只是成功的另一面。考虑到我目前的能力，如果我冒险去尝试，我可能会失败。一个人可以通过一开始就不努力来避免失败的可能性。但是，如果我不去尝试，我注定不会失败，而是放弃。失败并不可耻;没有理由放弃。
所以，我继续把门槛设得很高。这和我曾经跳过的高度不一样，我曾经嘲笑过它的高度。尽管如此，还是有目标需要努力(有时会错过)，也有成功需要实现。
如果在不同的程度和不同的学科上，对我们所有人来说都是一样的。