吃东西提高视力

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糖尿病性黄斑水肿(DME)是一种令人沮丧和可怕的疾病。糖尿病的这种并发症会导致你失明(尽管改进的治疗正在慢慢扭转这一数据)。如果DME还有一线希望，那就是你的未来在很大程度上掌握在你的手中:你吃的东西会在很大程度上影响患DME的可能性，也会影响你减缓疾病进展(如果你已经患有DME)的能力。这都是关于控制血糖水平。不，这并不意味着把你的厨房翻个底朝天——用这七种聪明的食物替换食物，你的视力会更好。

Seltzer的苏打水

“避免糖甜饮料是您可以做的最重要的事情之一，以管理血糖水平，”马里兰大学岸边地区健康大学的注册营养师和临床营养经理Christine Allen说。一个替代的人是什么？“水是最好的选择，”她说。“如果你渴望过于水的东西，那就达到不断的茶。”如果没有那张叫你的名字，请尝试饮食苏打或不加糖的柠檬水 - 这是一个人造甜味剂的益处超过风险的一​​个情况。

埃莉诺·贝克，加州拉古纳海滩营养和健康升高的营养和健康的创始人，如果您渴望起泡的东西，请用塞拉斯水更换苏打水。“Seltzer水简约是碳酸水和苏打水的替代品，”她说。（有趣的事实：泡泡饮料从德国Niederselters的名字获得了它的名字，在这是在1700年代开发的。

避免过度加工食物

在最近在期刊发布的一项研究中BMJ开放，科学家发现，近60％的美国每日卡路里来自超加工食品。该研究还确定，这种类型的加工食品是美国饮食中添加糖的主要来源。“罐头和加工的水果和蔬菜不仅具有隐藏的糖，而且常常营养价值较低，”艾伦说。当你试图控制你的血糖时，你能做什么？“在餐饮时选择新鲜的全谷物，低脂肪蛋白和水果和蔬菜，”艾伦建议。“如果没有新鲜的食物，接下来选择冷冻，然后选择低钠罐装食品并在烹饪前冲洗。”

小吃聪明

虽然我们认为薯片是一种咸的食物，但某些品种的薯片每份也含有不健康的糖分和碳水化合物。你的身体将这些碳水化合物分解成葡萄糖(一种糖)，然后使血液中的葡萄糖水平更高。“烤鹰嘴豆或毛豆比薯片更好，”贝克说。鹰嘴豆，也被称为鹰嘴豆，富含营养、纤维和蛋白质。它们也被证明可以帮助你少吃。在一项研究中，每天吃鹰嘴豆的参与者报告说，他们感觉更饱，对垃圾食品的渴望更少。贝克说，如果你无法摆脱对甜食的喜爱，“试着用撒了可可粉的杏仁或燕麦和坚果酱来补充能量”，而不是糖果棒。

抛弃高糖麦片

“用高含糖谷物开始你的一天可以让你进入错误的脚，”贝克说。幸运魅力，果环和磨砂片，每份糖尿料有10克或更多的糖，或者整天推荐的约三分之一。相反，“Swap出来的自制胡萝卜和葡萄干松饼的高含糖早餐谷物，含有低或没有添加的糖，”她建议。“对于添加蛋白质，用普通的希腊酸奶用柠檬汁和茶匙蜂蜜加糖。”（相比，一系列希腊酸奶进入10克蛋白质，而在水果环服用的数量为2克蛋白质。）奖金：酸奶等发酵食品含有良好的肠道细菌，含有许多东西，包括消化。

选择脂肪鱼

似乎鱼油也可能是有助于防止糖尿病视网膜病变的发展和进展的钥匙之一。（糖尿病黄斑水肿是糖尿病视网膜病变的常见并发症）。在最近的一项研究中，研究人员从挪威岛上的唯一眼睛实践看了一下17年的糖尿病患者记录，鱼产品是膳食主食。与邻近地区相比，在其饮食中消耗大量鱼油的人具有相对较低的视力障碍。研究参与者有1型或2型糖尿病。要从海鲜中获得鱼油的好处，请选择脂肪鱼，如三文鱼，鲭鱼，鳟鱼和贝类。Pro提示：在汉堡之夜，尝试切换出牛肉汉堡的奶汉堡或蟹蛋糕。

吃东西控制血压

当谈到DME时，控制膳食糖是第一步，但你可以做到更多。通过减少您消耗的钠的量来保持血压检查。甚至食物仍然含盐仍然可以高钠。绝大多数钠的摄入来自包装和餐厅食品。例如，制备的酱油，混合物和即时食品可以高钠。在家里烹饪时，请尝试使用无盐调味剂，如碎大蒜，柑橘汁或新鲜草药的划伤，以带来更多的味道。限制到快餐驱动器的旅行 - 通过较低的血压也有助于降低血压。四分之一磅奶酪汉堡含有超过1100毫克的钠，每日价值的一半我们应该消耗。

另一个尖端降低血压：遵循饮食方法来阻止高血压（破折号）饮食。该计划是由国家心脏，肺和血液研究所促进的，专门设计用于阻止高血压。有关如何启动DASH饮食的具体说明由美国健康和人类服务部提供。

锻炼

最后，谈论血糖和血压控制几乎不可能不谈论锻炼。“运动和节食是携手并进的，所以如果你把两者结合起来，你会更成功地实现你的目标，”艾伦说，他建议每周进行5到7次30分钟的有氧运动，以看到最大的好处。从来没有人说过，在DME上占上风很容易。但只要方法正确，从今天开始，你就可以对保护眼睛产生重大影响。

满足我们的作家

Tracy Davenport，Ph.D.

达文波特是tracyhealthyliving.com的创始人。利用最新的科学研究，她通过一对一指导、公司讲座和分享她撰写的1000多篇与健康有关的文章，帮助人们过上最健康的生活。

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