_一个由陆克文中心食品政策新的评论发现许多向父母推销的“健康”或“对孩子有益”的婴幼儿食品没有达到公认的儿童营养指南。_
作为家长,你试图通过你的孩子做的很好。什么是最适合我的孩子 - 每天,决定是由单一的问题引导?但它可以是非常艰巨的为您的孩子提供健康的食品。在2015年至2020年美国农业部营养指南是最近的一次更新,旨在通过明确的规则和对消费者友好的信息,帮助消费者做出更好的食品选择。
一个各种水果和蔬菜,豆类和豆类,粗粮,不含脂肪和低脂肪的乳制品,海产品,瘦肉,家禽,蛋类,坚果,种子,豆制品和健康油被强调为“最好的选择”,而饱和脂肪,反式脂肪钠和添加的糖应在非常有限的量被消耗。显然,部分尺寸和每天从食物的选择这种健康的列表部分的数量取决于年龄,性别和是否一个人需要显著减肥后减轻体重或维持体重。
新的指导方针,以鼓励所有年龄组健康的饮食习惯进行了更新。我们的目标是把重点放在食品品种,营养密度和日常消耗的食物量。该指引是非常明确的有关于某些食物成分,穿上加糖明确每天的卡路里限制,饱和脂肪(反式脂肪大多被禁止或从食物中去除)、钠和酒精。作为父母,你每天都要面对电视、广播、网络和商店里诱惑你为孩子购买食品的广告。您还面临着来自自己的孩子谁接触到食品广告压力,告诉他们吃谷物,零食,食物,可能不是健康的,但包的权利要求试图说服你,他们是。
从陆克文中心此前有报道批评谷物,含糖汽水的广告和美国心理协会发布了大量关于食品广告对儿童肥胖影响的报告。这份新的陆克文中心的报告表明,很大一部分负担应该落在食品制造商身上。报告建议自愿扩大儿童食品和饮料广告活动,改善针对儿童以及婴幼儿的食品广告,因为父母很容易成为欺骗性广告的牺牲品。
饼干棒,谷物棒,和婴幼儿的零食,如水果小吃是出了名缺乏的营养物质,虽然包可能以其他方式申报。
The Rudd Center examined publicly available data for marketing in 2015, nutrition content and product packaging in April to June of 2016, for products specifically marketed for babies and toddlers in the U.S. Out of 80 snacks that the Rudd Center evaluated, only four met a Nutrition Profile Index score of 64, which is the cut off for foods that can be advertised to kids in the UK. Both the美国和英国有儿童肥胖率惊人这两个国家的政府都致力于改善“早教饮食”的营养成分。
拉德中心还发现50%的婴儿零食和83%的婴儿零食儿童零食含有“添加糖”,世界卫生组织和美国儿科学会同意,不应该出现在销售给“两岁以下儿童”的食品中。
不幸的是,这些食物中的很多都传达着营养信息,比如:
- 含有真正的水果
- 自然
- 有机
- 果汁添加
- 天然甜味剂
- 包含全谷物
- 让小味蕾感到愉悦
- 鼓励自
这些术语在说明一种食物的营养密度方面几乎没有什么意义。它们诱使父母相信它们质量上乘,是水果、蔬菜和其他健康食品的好替代品,但实际上并非如此。婴儿和学步儿童的食品标签上的健康信息广告最多。
一个新的婴儿和蹒跚学步的孩子类别,紧急袋,鼓励父母购买这些非常便携的零食和食物。虽然很方便,但它干扰了大一些的婴儿和蹒跚学步的孩子对食物的自然探索:也就是说,使用粗大和精细的运动技能来发展自己喂食的技术。袋不“促进幼儿的饮食发展”,大多数包装声称。这种泥状食物也不会让孩子们接触到不同颜色、质地和味道的食物,就像真正的食物那样。
陆克文的报告鼓励了食品行业的自我监管,但它也呼吁家长们行动起来,成为更有鉴别力的消费者,并呼吁监管机构加强对食品包装信息的监管。
这里有一个快速列表在选择婴幼儿食品时,家长买家当心:** **谷物 - 查找不添加或有限添加糖,全谷类作为第一个成分,一些蛋白质。
水果点心-避免食用这些水果,除非它们是100%干果,没有其他添加物。给孩子们吃的大多是真正的水果,先做成果酱,等他们长大了再切碎。
甜饮料,调味牛奶-如果孩子在很小的时候就开始喝这些饮料,那么纯牛奶和水永远不会达到标准。
冰欺凌- 这基本上是“冰冻甜饮料”,真正有一个孩子的饮食没有地方,除了作为一个偶尔治疗。你可以100种%的果汁持久性有机污染物在炎热的月份每天更换汁的一个服务。
奶酪饼干众所周知,这些食物富含钠和精制成分,经常成为婴儿或幼童的第一个手指食物。这种产品需要严格的原料清单审查,坦率地说,去壳的毛豆将是一个更健康的替代品。等孩子长大一点,他们就可以把豆子从煮熟的豆荚里取出来。
素食芯片大多数都是全钠的,不健康的脂肪和含有很少在实际蔬菜的方式。使用spiralizer创建生吃或熟的蔬菜面条,一个年轻的孩子可以蚕食。
格兰诺拉燕麦卷- 全糖,精制谷物,干果相当数量的,也可以是太糖果般和热量的小孩子。做一个健康的自制版本代替,或者寻找一个简单的短配料表中有低于8克糖。
迷你熟食和奶酪包,冷冻迷你披萨-父母们把这些作为幼儿的方便食品,但它们富含钠和脂肪,对大一点的婴儿和幼儿来说热量太高。奶酪串和一些片或片烤新鲜的火鸡是一个很好的调剂出来。在的情况下比萨,自制的用英式松饼、新鲜奶酪和低钠/低糖番茄酱是更好的选择。
艾米·亨德尔(Amy Hendel),也被称为HealthGal,是一名医师助理、营养学家和健身专家。一个s a health media personality, she's been reporting and blogging on lifestyle issues and health news for over 20 years. Author of The 4 Habits of Healthy Families, her website offers daily health reports, links to her blogs, and a library of lifestyle video segments.