如果你正与高血压作斗争,你就会知道为了改善健康状况,你必须时刻注意饮食。波士顿布莱根妇女医院营养部主任、注册营养师凯西·麦克马纳斯说:“你吃的和不吃的食物对你的血压有很大的影响。”例如,高钠食物会破坏体内水分的平衡,使血管紧张,导致血压升高。想知道更多关于避开哪些东西的建议吗?从这里开始。
鸡
我们知道,在美国各地,家庭晚餐和午餐三明治这种主食可能有什么问题?但是鸡肉,甚至在你放任何东西之前,在加工过程中经常被注入盐水溶液,这使得它成为一个隐藏的钠源。事实上,在疾病控制中心列出的钠的十大来源中,鸡肉排在第八位。一块4盎司的去骨去皮鸡胸肉可以含有40毫克到330毫克的钠。检查标签:钠含量应该是70毫克或更少。
培根和肉类熟食
烤牛肉、火腿、培根——不管你选哪种熟食,它们都富含钠。“即使是‘低盐’的也含有很高的钠,”麦克马纳斯说。根据美国心脏协会(AHA)的说法,6片熟食肉所含的钠量仅为每日推荐摄入量的一半,其理想摄入量为1500毫克(低于其他推荐摄入量2300毫克)。当你考虑两片培根的钠含量只有330毫克时,你就会发现问题了。
三明治
这是一个非常宽泛的范畴,是肯定的。但事实是,大多数经典三明治组件不友善你的血压。“例如,在全麦面包加蛋黄酱,泡菜,和切达干酪切片平均火鸡三明治出来约1,315毫克的钠,指出:”西瑞尼尔森,R.D.,作者多吃植物食谱。好消息是:你不需要永远远离三明治,但是你可以自己做,并在里面放上新鲜的蔬菜(拿着蛋黄酱!)
面包
真正的事实:酵母面包(包括卷,百吉饼,面粉玉米饼和包装纸)排名第一的是最有助于钠的饮食美国,根据美国心脏协会的食品。对于一些的角度来看,只是全食的有机100%全麦夹心面包的一个切片包含钠当量的22个薯片。购物时,寻找面包用5%每日值(DV)或更少的钠。(20%或更高的DV是高的。)
罐头汤
由于现代技术,我们不再需要盐保持罐头食品。“但是,因为当它煮到消毒和储存在罐头食品会失去它的味道,是很常见的厂家仍增添了不少的盐,”尼尔森说。罐装的汤的任何位置包含从100毫克至940毫克每杯钠。查找标无盐或低无钠,钠的。(低钠手段140毫克的钠或每份少。)“如果这是一个基于清汤汤,也可以用低钠盐肉汤稀释它,”麦克马纳斯说。
醇
耗时一周七天13含酒精的饮料可以大大提高你的血压高的风险,根据最近的研究。“It’s thought that alcohol in this amount may stimulate the sympathetic nervous system, which ups cortisol levels and creates an imbalance in the vascular inflammatory system,” says Kimberly Parks, D.O., an integrative cardiologist and assistant professor of medicine at Harvard Medical School in Boston.
含糖饮料
苏打水里全是空卡路里,这一点都不奇怪,但是是令人惊讶的是,它几乎不需要影响血压。一项研究美国临床营养学杂志发现只有一个含糖的饮料,每天可以碰到你的数字更高。再加上另一项研究中营养成分该发现只有2.3茶匙减少添加糖的摄入可导致高血压降读数和你有明确无误地甜的东西一个合法的理由。(PS:可乐的12盎司罐包含超过四倍糖量。)
餐厅用餐
听着,没人会让你不去参加周年纪念晚宴或节日派对。但是你最好在特殊场合下节省下外出就餐的时间,因为71%的人的钠摄入量来自于在户外吃的食物循环。另一项研究发现,快餐饮食者摄入的钠是他们想象的六倍。如果你在外面吃饭,遵循以下建议:点午餐;不要点腌制、腌制或熏制的食物;不要用酱油;另外要一些调料。
冷冻食品
所以,好的热,吃你的沙发上,但是你知道吗?这些菜通常是盐炸弹。“冷冻食品和比萨饼都非常高钠,”麦克马纳斯说。“即使你从‘健康’的品牌购买低热量餐冰冻,往往当他们减少脂肪含量,他们也倾倒在钠,以增加风味。”购买之前,检查标签。如果主菜的钠含量为600毫克以下,这是确定的一次在一个-同时用餐。
调味料和调料
帕克斯说:“我的病人经常会说,因为他们不用食盐,他们肯定摄入不了太多的钠——他们没有意识到钠隐藏在调味品中。”包装好的酱料和调味料通常也含有很高的饱和脂肪和添加糖。如果可能的话,自己动手做调味品会更健康。注意你的食用份量:每次使用一汤匙或更少,选择低钠和不加糖的版本。更好的是,用红辣椒片代替辣酱,用鹰嘴豆泥或牛油果代替蛋黄酱。
比萨
仅仅一片奶酪和意大利辣香肠披萨就可以含有超过你每日推荐摄入量一半的钠。哎呀,即使你吃素食,你的血压还是会下降。例如,一片达美乐的深盘蔬菜披萨含有616毫克的钠,而一片必胜客蔬菜爱好者的盘披萨含有512毫克的钠。(还有:谁只吃一片?)
咸的零食
像薯片、爆米花、椒盐卷饼、零食混合物和薄脆饼干等零食的钠含量都很高,这是一个很大的“不废话”。但你可能不知道的是,标有“低钠”的薯片或薄脆饼干并不是必须的低在钠。它只是意味着你手中的袋子或盒子比原来的品种至少减少25%的钠。更好地选择为“低钠”小吃,提供140毫克的钠或每份以下。
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