如果您目前有慢性疾病的生活,坚持食物,对你有好处,可以是一个挑战,特别是在假期前后。HealthCentral采取了一些传统节日食谱,给他们一个改造创造美味的菜肴,每个人都可以享受。健康状况或没有,这些菜很好吃,他们可能会发现他们的方式进入你的假期一年后一年的娱乐。
甲状腺癌
如果是甲状腺癌接受治疗,你最有可能跟随低碘饮食。这些美味的食谱会融入你的饮食和治疗方案。
甘薯砂锅
配料:
- 6种媒体红薯
- 1杯水
- 1杯糖
- 2杯新鲜蔓越莓
- 1个大苹果(切成薄片)
- ½杯红糖
- ⅛茶匙肉桂
- 2汤匙油
- 半杯橙汁
路线:
将红薯在大锅里,加水覆盖它们。烧开,盖上锅盖,煮,直到招标。一旦冷却,去皮,切成半英寸片。混合水,糖和酸果蔓汁锅,煮至浆果弹出。烤箱预热到350度。喷13x9英寸泛用不粘烹饪喷雾或油。图层红薯,苹果片,和小红莓在锅。用红糖,肉桂油洒。倒在沙锅顶部橙汁。烤30分钟或直到招标。
南瓜酱
这黄油可以搅拌成燕麦片或年糕,面包,松饼,煎饼,或饼干的顶级服务。
配料:
- 1罐(15盎司)的南瓜
- ⅔杯装红糖
- 四分之一杯蜂蜜
- 1汤匙柠檬汁
- ¼茶匙肉桂粉
- ⅛茶匙丁香
路线:
放到一个中等平底锅所有成分。煮中高热量不断搅拌直至加厚(大约20-25分钟)。从火上移开。一旦冷却,它会保持长达两个月之久,在你的冰箱密闭容器中。
类风湿关节炎(RA)
如果你生活与RA,消炎的饮食可以帮助减少你的症状。这些简单的食谱可以迅速做好准备,减少在厨房的时间。
烤甘蓝
配料:
- 4片厚切腊肉,切块
- 2磅抱子甘蓝(端部修整和减半)
- 2茶匙橄榄油
- ¼茶匙粗盐
- ⅛茶匙黑胡椒
- 2汤匙香醋
路线:
将烤箱预热至450度。传播培根在13x9英寸的锅。烤在烤箱和搅拌5分钟。加入豆芽,橄榄油,盐,胡椒。烤45分钟,搅拌,每15分钟或直到熏肉是脆和豆芽嫩焦黄。加入醋,搅拌结合,并在食用前烤再过2〜3分钟。
可可香蕉核桃面包
这美味面包含有可可粉的大方量,因为巧克力已显示具有抗炎性质。
配料:
- 1杯全麦面粉
- ¾杯可可粉
- 1茶匙。小苏打
- 1茶匙。肉桂
- 半茶匙。盐
- 半茶匙五香粉
- 2个蛋
- 半杯装红糖
- ¾杯纯希腊酸奶
- ⅓杯菜籽油
- 2个汤匙糖蜜
- 2个成熟的香蕉,捣碎
- 1茶匙香草
- 半杯切碎的核桃
路线:
将烤箱预热到350度和喷雾一个9X5英寸面包盘与不粘烹饪喷雾或油。在一个大碗里,一起过筛面粉,可可粉,小苏打,桂皮,盐和五香粉。在一个单独的碗,打鸡蛋,然后在糖,酸奶,油,糖蜜,香蕉和香草搅拌。过筛的干配料加入蛋液轻轻搅拌。拌入核桃,倒入面糊倒入备好的烤模。烘烤45至50分钟,并在导线架完全冷却之前切片。
克罗恩病
继低脂肪,低纤维的饮食可能会非常棘手,特别是在假期前后。如果你患有克罗恩病,试试这个美味的食谱比斯科蒂。从这些cookie省略坚果有助于降低纤维含量。
假日比斯科蒂
配料:
- ⅓杯黄油(软化)
- ⅔杯糖
- 半汤匙发酵粉
- ⅛茶匙盐
- 2个蛋
- 半茶匙香草
- 2杯面粉
- ¾杯黑巧克力片,熔化和冷却
- ½汤匙桔皮(精细碎片)
路线:
烤箱预热至375度。在一个大碗,打黄油用电动搅拌器对中到高速为30秒。加入白糖,泡打粉和盐,打至合并。加入鸡蛋和香草,其次是面粉混合物。打至完全混合在一起。
面团分割成两半,把每半独立碗。成面团的一半,拌入融化的巧克力。成面团的另一半,拌入橘皮。
将面团的每个半成三个部分。用轻轻面粉手,形状每个面团部分成大约14英寸长的绳索。通过放置侧的每个颜色侧的绳索上的脱脂的Cookie表。左右扭动对方几次绳索。稍微变平到两英寸的宽度。与其他绳索重复进行三次曲折总共上的Cookie片材放置曲折约四英寸的距离。
烘烤约25分钟或直到焦黄。清凉Cookie表约一小时或直至完全冷却。
将烤箱预热至325华氏度转移烘烤曲折砧板。切成1/2英寸厚的切片。在同一个Cookie表的地方切片。烘烤在烤箱10分钟。翻转片和烤10〜15分钟或直至干爽。饼干转移到一个有引线的架子完全冷却。
闪亮假日冲床
配料:
- 2个柠檬
- 3个橘子
- 1罐(6盎司)冷冻浓缩柠檬水
- 1升苏打水
- 2瓶(750毫升每个)汽泡苹果酒
路线:
去皮切小片在一个大汤碗的柠檬和橙子和地点。倒入融化柠檬水。拌入苏打水和波光粼粼的苹果酒。根据需要添加冰块和服务。
底线
通过一些简单的替代,传统菜肴可以被修改,以适应任何人的独特的营养需求。Talk与您的医生或咨询注册营养师,如果你需要对健康饮食的更多指导,同时有慢性健康生活的信息。一个均衡的饮食,可以极大地影响你的感觉,增加你的能量水平,提高你的整体健康。