你熟悉“双酚”或“荷尔蒙干扰物”吗?“如果你还没听说过，你会知道的。研究表明，双酚A (BPA)在反复接触的情况下会对体内的荷尔蒙产生影响。这个环境内分泌(荷尔蒙)粉碎机已经和一个肥胖风险增加，直到最近才在塑料制品中普遍发现。双酚F (BPF)和双酚S (BPS)为现在被用作交换双酚a。但是这些化学替代品更安全吗?
研究消费产品中常用成分的动力来自于这样的认识儿童和成人之间的全球肥胖率不断升级不仅仅是遗传，家族史，生活方式和年龄。研究人员开始注意到，某些化学物质，尤其是内分泌干扰化学物质，可能也会导致肥胖的持续增加。
BPA通常存在于零食、饮料、罐头食品和塑料水瓶的包装中。这种化学物质通过直接接触或摄入被人体吸收。在研究似乎表明这一点之后，医学界和公共卫生部门提出了关注BPA增加了许多健康问题的风险包括糖尿病，心脏疾病和肥胖。媒体推这个信息给公众，结果是在塑料行业变化的需求。
让我们明确一点，在子宫里，生长中的婴儿可能会接触到这些化学物质婴幼儿使用的主要物品包括塑料瓶、吸管杯、其他塑料容器和玩具。一旦研究表明BPA对健康有危害，塑料制造商开始在产品中使用低水平的BPA，他们也开始提供“无BPA”的产品，通过替换BPA有两种新的化学物质，BPF和BPS。
目前还没有关于BPS和BPF对人类的影响，很多科学的。艾奥瓦大学的研究人员研究决定这两种化学物质对人类健康的影响。他们的研究结果发表在2017年6月的杂志上，柳叶刀行星健康。
这项研究的发现是基于美国疾病控制和预防中心在其国家健康和营养调查中收集的数据。研究人员回顾了10000多名参与者的数据集，然后随机选择了1521名参与者(其中732名是男性)。收集尿液样本的目的是测量BPA、BPF和BPS的水平，然后将它们与身体质量指数的测量结果进行比对。
研究人员证实了BPF与肥胖之间的联系，但没有发现“在当前水平”BPF和BPS的暴露与肥胖风险之间的联系。同样值得注意的是，双酚a浓度在男性受试者中较高，而在白人受试者中也高于非白人受试者。
认识到这一点很重要：
- BPA已经被使用了很多年，所以有足够的研究表明，它与一般肥胖有关和腹部肥胖。与BPA相比，BPF和BPS目前在全球和美国的产品中使用的数量要少得多。
关于BPA，BPS和BPF这项研究只是一个对化学品的小书房。需要更多的研究来确认结果，并在更长的时间来观察曝光。很可能，在此期间，BPF和BPS将使用尽管上关于肥胖，糖尿病和心脏健康的安全性缺乏研究增加。
来自美国、日本、韩国和越南四个国家的所有热收据纸样本和票据样本中，87%的样本中都发现了BPS。来自中国的蔬菜和海鲜中也发现了高浓度的二甲双胍。
BPS和BPF是“结构类似物”双酚A，并在体外和体内研究表明，他们可能有与BPA相似的荷尔蒙干扰特性。目前的接触程度要比BPA低得多。
是时候换回谷歌眼镜了吗?
2016年发表在《华尔街日报》上的一项研究生育与不育确实提高关于BPS和BPF红旗。当我们观察婴儿和儿童接触这些化学物质的情况时，很重要的一点是要注意到，塑料制品每天都充斥着他们的生活，对他们来说，接触塑料几乎是一整天的事情。
如果BPA继续被淘汰，BPF和BPS的暴露将会非常显著。最安全的解决办法当然是换成玻璃瓶、杯子和其他可以装玻璃的产品，显然，要考虑到玻璃破碎的危险。如果你决定使用塑料制品，寻找不含BPA的产品，但是要明白BPS和BPF很可能是BPA的替代品。
记住这一点也很重要邻苯二甲酸盐是另一组内分泌干扰物，可在芳香剂和香料、个人护理产品、软塑料、杀虫剂、建筑材料中找到，汽车，服装，玩具，电子等。由于每天接触到邻苯二甲酸盐，BPA，以及这些新的化学替代品，这是审慎遵循这些提示:
- 清洗用普通肥皂经常动手
- 灰尘，并使用具有高效微粒空气（HEPA）过滤器的真空真空往往
- 限制使用香精和含香精的产品
- 尽可能使用玻璃和不锈钢容器
- 不要用微波炉加热的塑料容器
- 减少使用罐头食品，其中往往有BPA的衬里。买新鲜的，冷冻的或干的食物，而不是
- 了解一下这些不健康的食物，尽可能选择有机的水果和蔬菜
- 过滤自来水
- 使用稀释的漂白剂、酒精、小苏打糊、醋和水等清洁产品，而不是刺激性强的清洁产品