德国欧洲管理技术学院(European school of Management and Technology)和印度理工学院(Indian Institute of Technology)的研究人员称,在学校吃午餐的孩子在考试中得分更高,这证实了此前有关营养与学习的研究。
这项研究的数据来自印度的午餐计划,这是世界上最大的免费学校午餐计划,每天为超过1.2亿儿童提供食物。调查对象包括大约600个农村学区的20多万户家庭。
提供5年以上午餐的孩子比提供不到1年学校午餐的孩子阅读测试成绩提高了18%,数学成绩提高了9%。研究人员说,良好营养的好处似乎在两到五年后才会累积起来。
来自:柏林欧洲管理