减肥手术后，克里斯汀一直过着幸福的生活。一定要阅读第1部分和第2部分这次采访。* ** *Interview, Part : What are a typical day's meals for you? How has this changed from what you ate and drank before WLS?**
答:我是一个碳水化合物成瘾者。因此，重新训练我的大脑做出更健康的选择一直是一项任务，有时甚至难以应付。我从来不吃早餐，手术后我的低血糖非常敏感。我不能放弃我的咖啡;我每天有1分，其中一半属于我自己。早餐我试着吃希腊酸奶或一片面包配Betternbutter(一种含有一半脂肪的花生酱替代品)或鸡蛋。午餐通常是烤鸡沙拉;有时候半个三明治，晚餐是我自己做的。我总是努力做健康的食物，蛋白质，蔬菜和碳水化合物。如果我在工作，我通常会点一个火鸡汉堡。 For a treat I love sugar free popsicles or fudgesicles. Prior to surgery I would not hesitate to run to the fast food restaurants. I will never forget a year after surgery I tested myself in having a McDonalds cheeseburger. It was the most disgusting thing I ever ate. After eating so healthy for a year I could actually taste how bad the meat is. I still try and not drink anything carbonated. I also try to keep my sugar balanced through the day which helps me prevent over eating.
问:在保持体重的过程中，你面临的最大挑战是什么?你如何应对这些挑战?
最大的挑战是我的胃口恢复了，我可以吃更多的食物了。有时候是可怕的,当我看到我能吃多少管理回去,记住“工具”规则,保持饱腹感是最重要的。如果我开始吃不是最好的食物，我肯定知道我每天没有摄入足够的蛋白质。这些年来，为了能吃得更多，我不得不调整我的饮食习惯。不是每一天都是完美的，也不是每顿饭都是完美的。如果我午餐吃得不好，我会尽量不让自己为此感到沮丧，而是努力让晚餐吃得更好。这并不容易，但我至少得试一试。这是我欠自己的;我花了很长时间才有今天的成就。我是值得的!
问:研究表明在世界杯赛之后的两年里，离婚率上升。2010年，你和结婚16年的丈夫离婚了。请告诉我们你的职业生涯在其中扮演了什么角色?
A:遗憾的是，它加重了已经存在的东西。我们的婚姻很痛苦;我身上的重大变化促使我做出改变。我知道我觉得我不得不忍受一些我不再愿意忍受的事情。即使在我超重的时候，我也不应该容忍它，但这就是自尊的作用。通过减肥，我在生活中获得了一种掌控感，我认为这种掌控感已经渗透到我生活的其他方面。
问:请告诉我们自从有了WLS并掌握了自己的健康和生活之后，你的生活还发生了什么变化?
A:不用说，我这辈子从来没有这么开心过!我的寿命增加了，我去徒步旅行，散步，在飞机上系上“正常”的安全带——而不是用增厚的安全带，在我孩子的生活中活跃起来!我现在总是听说我看起来有多好，但人们不知道的是我的感觉有多好。我感觉太棒了。你不知道肥胖对你的精神和身体有多大的影响。我现在可以和家人一起做以前不能做的事情。这对我的健康和家庭生活都有积极的影响。
问:对于那些想要控制自己健康和生活的肥胖者，你有什么建议?
答:我绝不会让任何人去做手术。我会告诉他们权衡利弊，做出明智的决定，不仅要改变自己的身体，还要改变自己的思想和生活方式。我会告诉他们，他们应该过一种没有负担的完整生活;他们的世界可以扩展，变得更好。减肥手术是一个很好的工具，但是为了得到最大的好处，你必须接受这些改变。手术不是治愈，但它是一个强有力的工具，它可以区分希望和绝望，至少对我来说是这样。
克里斯汀，我很高兴叫你我的朋友，祝你一生健康快乐。谢谢你在HealthCentral肥胖网站与读者分享你的故事。继续努力，希望有一天我们会再见面的。
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