一项新的研究快要完成理论是地中海饮食可能对人有益炎症性肠病。地中海饮食,含有丰富的健康脂肪和蔬菜,一直被吹捧为患者的心脏疾病有益。这项新研究可能表明这些抗发炎的特性是否也适用于IBD。
地中海饮食从谁吃这样的食物地中海周围国家的名字命名。它含有丰富的水果,蔬菜,五谷杂粮,橄榄油,鱼,坚果,豆类,豆类,低脂乳制品,药草和香料。肉类,甜点和葡萄酒允许的,但仅仅是少量的。
作为一个营养师,我相信,这是一种生活方式的改变,将多数人受益。在这个计划中的健康脂肪是必要的,以减轻炎症。在水果和蔬菜的强调滋养身体与维生素,矿物质和植物营养素等保护和愈合细胞在体内。全谷物,坚果和豆类加急需纤维的饮食和培养低脂乳制品补充益生菌的益处。
无论这项研究是确定的,或者没有这种生活方式可能是值得探讨的,谁想要更健康。地中海金字塔使得它简单易懂,是一个很好的开端。