你曾经渴望的东西,只是因为它提醒你妈的......童年的......家?这不是像你渴望的咖啡,早上好一杯。它也不是像渴望一个很好的赤霞珠去咸西班牙曼彻格的该块。这也并不是说“我一直这么好最近,我应该得到一些黑暗颓废巧克力”的渴望。不,这是没有这些的。它是什么,是的感觉记忆......从过去的时间和地点的渴望......的东西,提醒你一个家的怀旧渴望。东西,让你感觉像一个孩子再次,在你妈妈的厨房里吃。
我最近一直有这种渴望。
小时候,通心粉奶酪是我最喜欢的午餐之一。这是我和女朋友在朋友家过夜时分享的夜宵。这是我认为理所当然的安慰食物之一。你可能没注意到,现在我基本上不吃谷物。谷物是我几十年来保持肥胖的罪魁祸首之一。今天,在我减肥的生活中,它们没有了一席之地——我主要吃新鲜的鱼、家禽、水果和蔬菜……偶尔还有奶酪、希腊酸奶、坚果/果仁奶油/果仁粉/坚果奶,还有橄榄油……几乎没有加工过的食物。
所以,我一直有这种渴望。这种渴望可能与想要回家有关,在一个周六的下午,妈妈带着几碗通心粉和奶酪从后院下楼,让我和弟弟在暑假时在泳池边吃。因为我不能重温过去,我让我长大了的自己去做一个没有谷物的通心粉和奶酪,也许只是重新体验一下那种舒适的感觉。
这样做的结果就是无谷物的通心粉和奶酪,味道非常好。这和妈妈做的不一样。即使我用的是真正的通心粉,可能也不会。但那美味醇厚粘稠的奶酪确实满足了我的渴望……我感到一种温暖填满了我的胃和我的心。请试一试,让我知道你的想法
请注意,这并不健康,因为它不含谷物。看在上帝的份上,里面全是奶酪和高脂肪!但是适度的饮酒对你来说并不可怕。这也是在你的饮食中加入更多蔬菜的好方法。
无谷奶酪通心粉
海盐,根据需要
1个大头花椰菜,切成小花
1茶匙橄榄油
图1c。平原希腊酸奶
2盎司奶油奶酪,切成小块
1-1/2茶匙第戎芥末
12盎司切达奶酪,切碎
8盎司格鲁耶尔奶酪,切成小块
一个鸡蛋,打
1/8茶匙大蒜粉
2个TBS重霜
1/4茶匙黑胡椒
1/8茶匙辣椒
1/4茶匙红辣椒
6-8盎司番茄丁
准备:
1.烤箱预热到375华氏度把一大罐水到滚沸。下盐调味水。
2.在烤盘上涂上橄榄油。
3.将小花椰菜花放入沸水中煮至脆嫩,约5分钟。沥干水分,用几层纸巾擦干。将花菜放入烤盘中备用。
4.在平底锅中用小火将酸奶软化,加入奶油芝士和芥末搅拌至光滑。加入一杯切达干酪(预留1/2摄氏度),加入所有格鲁耶尔干酪,打好的鸡蛋,大蒜,奶油,胡椒粉,辣椒粉和辣椒粉,搅拌直到奶酪融化。从火上移开,倒在花椰菜上,搅拌混合。
5.把剩下的1/2杯切达干酪和番茄丁放在上面,然后烤大约20分钟,直到土豆变成棕色并起泡。服务。
在将来的某个时候,我可能会用意大利面南瓜或西葫芦带代替花椰菜来试验这个食谱。
另一个可以尝试的选择是用Honey Swell替代mac 'n奶酪;看看食谱舒适的菜花。
看看我收藏的其他食谱!****简单使用这个页面右上方的肥胖搜索栏,输入“减肥食谱”。My recipes should pop to the top of your results list!
我现在跟大家分享一下我在2003年做过的减肥手术后成功减肥的食谱。这些包括美味的蛋白奶昔- 其中有些味道甚至比美味脂肪和sugger ladden在星巴克Frappucinos,**蛋白棒**那些比你在网上买/店内,和食品真棒**偏方改头换面更为健康又实惠你喜欢**,而是一个减肥保质期食品计划不再一部分。
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