我知道你在时间紧迫。我知道你有你忙的不可开交努力,而你的孩子(和配偶)都吵着对待和选择健康的食物“的好吃的东西。”我也知道望而生畏食品标签怎么能当谈到索赔,隐藏的成分和食品公司集中在试图引诱你只是把它扔在你的购物车。
直到FDA完搞清楚如何使标签更方便消费者使用,需要有效地浏览标签景观和有针对性的精确度,尤其是在光研究通过一个孩子打幼儿园时暗示,舞台已定为肥胖。幼儿园适龄儿童谁是超重的四倍更容易肥胖的八年级,他们的苗条同行相比。又是谁进入幼儿园儿童的12%以上已经超重。
这项研究还表明,谁是出生时大,超重通过他们进入幼儿园的适龄儿童,处于高风险为肥胖提高14岁。这是可怕的。家长需要转移,购买更多的食物,简单又新鲜,如水果和蔬菜(不添加糖罐装和冷冻都很好),瘦肉和鱼,豆类和坚果,并尽量减少加工食品的采购,确保该选择他们这样做让更健康的选择与有益健康的成分。做好准备,当你分析这些食物要花费一段时间,但随后让他们你的常规选择,所以购物是更快,更省时的。
我的目标是简单地强调一些关键的初步评估,这样你就可以决定是否要进一步探索或忽略它,继续前进。我提供详细的标签评估一些拔尖的网站。
第一个决定
它是一个休闲食品(如治疗),或ENTRA©E或配菜?决定类别将已经帮助您避免某些选择。加工休闲食品都是大事,应该结束了一周几次在孩子的饮食。的其余时间,小吃应该是指水果,蔬菜(含健康骤降),酸奶,低脂乳酪,种子,坚果及坚果制品(如果没有过敏),豆类像毛豆,一个煮鸡蛋,一营养条(约100卡路里且简单的成分)或谷物产品像高纤维华夫饼或谷物的小份。
如果它是你正在检查主菜的食物,提防长成分表的,这意味着化学品和防腐剂。另外注意的钠含量“每份”,在每份(精)糖的脂肪种类(危险的反式脂肪,或者如果它炒饱和脂肪),和外观。最后,当涉及到某些食物,如饼干和薯片,烤优于炒,但食品可能仍然落入治疗范畴,即使它是一个主菜,或者因为加入调味料的主菜,脂肪量,量糖或钠。我想大多数人都知道什么健康的样子,我们只是想方便了。
有时候,你不能兼得。
前面的包的权利要求
当心像自然条件(危险焦糖色可以存在),高纤维(但什么是源?),你的好(这究竟是什么意思?),在钠降低(仍然可以有盐的大幅剂量)粗粮(它可能有一些,但不是很多)。需要我去吗?
一个水果和蔬菜并不需要一个标签 - 你只需要知道,如果它是有机的,这意味着无农药,这是值得的额外费用,当涉及到肮脏的一打。如果你购买的原材料和自己煮的菜,您可以控制它是如何健康和营养。