在第三篇关于“60法则”的文章中，我们现在来看看如何将低密度脂蛋白胆固醇降至60毫克/分升。
当然，大多数医生在处理低密度脂蛋白胆固醇时的标准反射反应是让你“减少脂肪”并服用他汀类胆固醇药物。
“减脂”到底有多有效?
在大多数情况下，这是一个悲惨的失败。“切削脂肪”指的是减少从饮食饱和和氢化脂肪，一种策略，导致在LDL胆固醇降低7-10％。如果你用的，比方说，150的LDL胆固醇开始这意味着毫克/分升，你可以期望将其降低到135毫克/分升。然后，医生通常建议他汀类药物。
这个简单的公式留下了很大的改进空间。事实上，有许多有效的非处方策略可以大幅度降低低密度脂蛋白，通常足以实现像我们在心脏病逆转项目中使用的那样的大幅降低。
LDL可以通过以下方式降低:
- 到目前为止，非小麦纤维的亚麻籽粉是最好的。这种蛋白质、纤维和不含可消化碳水化合物的健康油的组合可以降低LDL胆固醇20-30毫克/分升。另一种好的非小麦纤维是燕麦麸，其葡聚糖(纤维)含量是燕麦的两倍。就像用亚麻籽做热麦片一样。作为热谷物或添加到其他食物中，如辣椒、酸奶、燕麦片等。每天2-3汤匙是两者的理想量。
生坚果最好是那些被纤维包裹的坚果，比如杏仁、核桃、山核桃和榛子。生开心果(很难找到;试试Trader Joe's)是另一个不错的选择。好处从每天至少喝一杯咖啡开始。坚果，只要它们是生的(而不是“蜂蜜烤”，“派对混合”，“啤酒坚果，”混合坚果在氢化油烤，等等)不会导致体重增加，与流行的建议相反。它们可以无限量食用。
因为现在超过70%的成年人都有由这些食物引发的小LDL颗粒，排除这些食物会导致小LDL和总LDL的显著减少。然而，这一策略只有在LDL颗粒的很大一部分(>30%)很小的情况下才有效。(这需要一项名为“脂蛋白分析”的测试。)
这些是食物中颜色鲜艳的成分，赋予蔬菜和水果许多美妙的健康特性。黑巧克力(最好是70%或以上的可可)和煮好的绿茶(只煮;不要使用速溶或预混合的瓶子)。黑巧克力，40克(约2平方英寸)或几杯绿茶，每天都需要充分发挥作用。
将维生素D水平恢复到正常可以降低10-20毫克/分升的LDL。
欧欧斯坦诺酯可作为黄油的替代品，Benecol®。每天在你的饮食中加入两汤匙可以降低大约25毫克/分升的低密度脂蛋白胆固醇。(有一种相关的添加剂叫做“甾醇”酯，被添加到许多新产品中，如酸奶、橙汁和其他黄油替代品中;然而，我对甾醇酯的安全性有一些严重的保留意见，因此不赞成使用它们。也许是未来的职位。)
正常的甲状腺功能也是LDL控制的另一个重要因素。看到我的帖子,通过你的甲状腺纠正心脏病:学习如何讨论。低水平的甲状腺功能障碍是很常见的，而且经常没有被诊断出来，但提供了另一种简单、健康的方法来降低低密度脂蛋白，有时效果显著。虽然处方甲状腺激素可能是必需的，但它实际上不是一种药物，但恢复激素levela“比一种非人类的药剂要好得多”。
这些是我们用来大幅度降低LDL的主要策略。虽然可能不像每天吃一片那么简单，但它们能以其他方式恢复健康。
参见戴维斯博士之前关于“60法则”的文章: