正如我们最近的讨论DASH饮食计划是吃低脂肪饮食,多吃水果,蔬菜和乳制品,旨在帮助降低血压升高。这是一个极好的饮食计划,在重要的营养素钙,钾,镁高,蛋白质(尤其是来自鱼,家禽,坚果)和纤维(来自水果,蔬菜和谷物),和这是低钠。
也许你想给DASH饮食一展身手,但都搞不清只是怎么样将指导方针合并到您自己的日常菜单中。为了帮助你开始,这里有一个一天的菜单计划样本。
注意:这个计划的两个版本详述如下,一个是1600卡路里的饮食,以及一个2000卡路里的饮食 - 请选择离您最近的能源需求的菜单。
请记住,我们不要总是吃同样的食物,因此,有些天你可能会遇到设置了由DASH计划的要求,而在其他时候,你可能不会。这是好的,只要平均几天接近建议。以下是仅作为指导。
样本DASH饮食计划:1600 caloriereakfast - 地中海风格的炒鸡蛋
蛋清2个
2汤匙葱花,切碎
2汤匙番茄,切块
一把新鲜罗勒,切丝
蔬菜烹饪喷雾
2片全麦面包,烤
2茶匙橄榄油蔓延
一杯混合水果
1杯低脂牛奶
方法:混合蛋清,用葱花,番茄和新鲜罗勒。轻轻一喷与烹饪喷雾一个不沾锅。倒入蛋液中火煮至熟透。担任的烤面包顶部,牛奶和水果就在身边。
营养信息:61.5克碳水化合物,431.7卡路里,脂肪13.1克,24.5克蛋白质和17.6克膳食纤维。
小吃:1杯的低脂纯酸奶1汤匙南瓜子营养成分:15.4克碳水化合物,卡路里166.1,8.2克脂肪,蛋白质11.6克,0.2克和膳食纤维。
午餐-菠菜叶子沙拉与烤土豆
1杯新鲜的菠菜叶
半杯混合原料蔬菜(如椰菜小花,红辣椒,黄瓜和生甜菜)
2汤匙减脂敷料
半杯豆腐沙拉
½介质马铃薯,烤
1½盎司减少脂肪的干酪
营养成分:61.4克碳水化合物,410.8卡路里,脂肪12.8克,17.1克蛋白质和11.4克膳食纤维。
小吃:1介质桃营养成分:9.3克碳水化合物,38.2卡路里,脂肪0.2克,0.9克蛋白质和1.5克膳食纤维。
晚餐 - 烤鲑鱼与方便面和蔬菜
3盎司鲑鱼,烤
半杯轻轻蒸芦笋
半杯轻轻蒸胡萝卜
1杯蒸粗麦粉
1个苹果
营养成分:67.1克碳水化合物,454.4卡路里,脂肪7.6克,30.3克蛋白质,9.2克和膳食纤维。
小吃:
1个半盎司的水果和坚果混合
营养成分:25克碳水化合物,140个卡路里,4G脂肪,3G蛋白质,和2G膳食纤维
占全天营养摄入:热量1641.2,总脂肪46g,饱和脂肪12.2g,胆固醇112.9mg,钠2059.5mg,总碳水化合物239.7g,膳食纤维41.9g,糖95.7g,蛋白质87.5g。
样本DASH饮食计划:2000 caloriereakfast - 地中海风格的炒鸡蛋
蛋清2个
2汤匙葱花,切碎
2汤匙番茄,切块
一把新鲜罗勒,切丝
蔬菜烹饪喷雾
2片全麦面包,烤
2茶匙橄榄油蔓延
一杯混合水果
1杯低脂牛奶
方法:混合蛋清,用葱花,番茄和新鲜罗勒。轻轻一喷与烹饪喷雾一个不沾锅。倒入蛋液中火煮至熟透。担任的烤面包顶部,牛奶和水果就在身边。
营养成分:61.5克碳水化合物,431.7卡路里,脂肪13.1克,24.5克蛋白质,17.6克和膳食纤维。
小吃:
1杯低脂纯酸奶
1个半盎司的水果和坚果混合
营养成分:39克碳水化合物,250个卡路里,脂肪6.5克,12G蛋白质,和2G膳食纤维。
午餐-菠菜叶子沙拉与烤土豆
1杯新鲜的菠菜叶
半杯混合原料蔬菜(如椰菜小花,红辣椒,黄瓜和生甜菜)
2汤匙减脂敷料
半杯豆腐沙拉
1个培养基马铃薯,烤
1½盎司减少脂肪的干酪
营养成分:79.9克碳水化合物,卡路里494.7,13G脂肪,19.4克蛋白质和13.4克膳食纤维。
零食1个介质桃1介质香蕉**营养信息:**36.3克碳水化合物,卡路里143.2,0.6克脂肪,2.2克蛋白质和4.5克膳食纤维。
晚餐-Baked三文鱼方便面和蔬菜
3盎司鲑鱼,烤
半杯轻轻蒸芦笋
半杯轻轻蒸胡萝卜
半杯豌豆
1杯蒸粗麦粉
1个苹果
营养成分:80.4克碳水化合物,525.8卡路里,脂肪7.8克,34.9克蛋白质和14.9克膳食纤维。
零食
1片的100%全谷物面包
1茶匙橄榄油蔓延
1茶匙果酱
营养成分:19克碳水化合物,140.3卡路里,脂肪7.1克,4.1克蛋白质和4g膳食纤维。
占全天营养摄入:卡路里1985.7,总脂肪48.2克,饱和脂肪13.3克,胆固醇119mg,钠2170.3mg,总碳水化合物316.1克,膳食纤维56.5克,糖117.9g,和蛋白质97克。
欲了解更多信息,请查阅“降低与DASH你的血压“从NHLBI。
你有健康的饮食和减肥奋斗?获取有关如何免费电子书改掉自己的坏习惯通过访问获奖Dietriffic.com。由注册营养师,梅兰妮Thomassian撰写。