为什么有些人喜欢咖啡和啤酒,而其他噘,只是想着他们?答案无关与他们实际上味道如何,根据从医学西北大学芬伯格医学院一项新的研究。
原来我们的甜或苦的饮料的偏好是依赖于调节饮料如何影响我们的思想基因,玛丽莲·科内利斯,博士,预防医学助理教授。“我们的喜好背后的遗传学都涉及到这些饮料的成分精神,”科内利斯博士,谁也是该研究的主要作者。“像这样的咖啡和酒精的人们让他们感觉。这就是为什么他们喝。这不是滋味。”
这项研究发表在人类分子遗传学,发现有某些行为的“奖赏”喝这些饮料。这说得通:咖啡被称为是一个能源助推器,这要归功于它含有咖啡因。啤酒,在另一方面,给人这个愉快的醉酒嗡嗡声,这么多的享受,由于酒精含量。(科内利斯竟然发现一个基因变种,使人们显著喜欢甜饮料,这奇怪的是同一个与肥胖的风险较低。)
为了进行这项研究,不同的饮料被分为两组:苦(咖啡,茶,啤酒,白酒,红酒和葡萄汁)和甜(基本上所有其他果汁及加糖或人造甜味剂的任何东西)。研究人员从336,000人左右,他们在24小时内消耗,以及关于每个参与者的遗传信息比饮料收集的数据。
犹不及
遗传学不谈,你可以继续享受你的咖啡,啤酒,果汁或 - 只是不要过头。如果你是一个一般健康的人,专家说,适量饮酒可能是不会伤害你太多。事实上,一些研究表明,甚至还有一些好处,比如可能会减少你患糖尿病的危险。“适量饮酒”相当于最多可为所有年龄段的男性和女性每天超过65一个喝,最多为男性65岁及以下,每天两杯,根据梅奥诊所。
一个酒精饮料的例子包括:
- 啤酒:12液体盎司
- 葡萄酒:5液体盎司
- 蒸馏酒(80证明):1.5液体盎司
多少钱糖限制自己更有点复杂,根据哈佛健康- 有没有真正吹捧糖对健康的好处任何研究。That said, the American Heart Association suggests a limit of no more than 100 calories of added sugar per day (that’s about 6 teaspoons or 24 grams) for most women, and no more than 150 calories per day (9 teaspoons or 36 grams) for most men.
而幸运的是,我们的咖啡上瘾者在那里,选择这种饮料其实有一堆有益健康,比如降低患肝病的风险,给我们注入大量抗癌抗氧化剂。
如果您需要削减什么?
如果你在读什么上述限制和思维,“嗯哦?”饮酒过多,例如,是已知会增加您的疾病摆的风险,从心血管疾病癌症,每梅奥诊所。而过多的糖UPS你患糖尿病的机会,肥胖和心脏疾病。
愿意尝试削减?设定一个目标为自己和跟踪,当您去,建议美国国立卫生研究院。也许你想拍摄的一天,一个星期不超过三个的鸡尾酒或一个苏打帮助打破苏打水的习惯。退房做应用(iOS版,免费的),它可以让你设置和跟踪三个目标(多收费)。一个重要的提示:对酒精的削减可能是特别难,如果你已经习惯了过度饮酒,所以你可能要接触到您的文档的帮助。