问:患有骨关节炎的人应该避免食用茄类蔬菜,如辣椒、茄子、西红柿和土豆,这是真的吗?
答:迄今还没有任何饮食养生法被证明可以减轻或预防疾病骨关节炎-除了对你有帮助的饮食减肥,如果你超重的话。
有无数的饮食养生法——从避免食用茄科水果和蔬菜、肉类、奶制品、熟食或加工食品,或小麦,到大量食用大蒜、紫花苜蓿、小麦胚芽油或糖蜜。坊间的成功故事数不胜数。
问题是骨关节炎本身会变好,然后变坏,然后又变好。它无法治愈,只能控制。因此,它自然会激发家庭补救措施。在某种程度上,任何事情都可以被视为灵丹妙药。这就是它潜在的部分,也是为什么关节炎是市场营销人员的一块沃土。
茄科的蔬菜和水果,尤其是辣椒和西红柿,富含营养、纤维和其他潜在的有益化合物。不要放弃。
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