是不是很奇怪的是,在我们的控制糖尿病的最大的争议就是如何我们的饮食中多是碳水化合物?
糖尿病是的,当然,碳水化合物代谢疾病。那么,是不是很明显的是,第一件事情,我们应该知道如何控制糖尿病是我们需要什么类型的碳水化合物的多少和吃?
我们不知道。至少有很多人不这样做,因为我们当然不同意。
饮食是一个关键控制我们的糖尿病。我们一般都同意我们需要做其他的事情。
运动帮助,没有血糖检测和定期A1C测试,我们不会有太多的想法,我们是怎么做的。另一件事来控制我们的糖尿病,是我们药物 - 药片或注射。While we have a good choice here and different drugs work differently for individuals, we donâ�™t have any raging controversy around them.
我们有大约碳水化合物激烈的争论。
我们在美国的官方立场最近的事情是的美国糖尿病协会。ADA的建议,碳水化合物应为45〜65%的我们饮食。
理查德·K·伯恩斯坦博士,也许是全国最著名的内分泌学家,站在天平的另一端,促进低碳水化合物饮食。他的近作,糖尿病饮食:伯恩斯坦博士的低碳水化合物溶液,就出来了去年。
我看不出他建议碳水化合物在我们的饮食一定比例。但他说,糖尿病人应该吃6克左右的碳水化合物的早餐和各12克,午餐和晚餐。这些碳水化合物将只提供120卡路里,那就是2000卡路里以上的典型饮食的一个令人难以置信的一小部分。
在ADA和伯恩斯坦博士之间的中间位置,低血糖饮食。时下的血糖指数最紧密的人是澳大利亚悉尼大学的珍妮·布兰德·米勒教授。她的书,新葡萄糖革命,是这一主题的最好的介绍。
忽视甚至谴责的血糖指数多年后,ADA已经开始接受,它有一定的价值。“的随机对照试验已经研究的血糖指数上整体血糖控制(类型碳水化合物的效应的度量)的功效的最近分析表明,使用该技术可以提供额外的益处超过,当观察到总碳水化合物被认为是单独”的ADA说。
虽然ADA即将接受的血糖指数,伯恩斯坦博士当然不是。他认为,这是有缺陷的,误导性的,又太麻烦。ADA的仍然大力反对低碳水化合物饮食。该组织反对小于130克,每天碳水化合物的饮食,“因为大脑和中枢神经系统有葡萄糖作为能量源是绝对需要的。”
同样,伯恩斯坦博士从主流观点异议。“你可以在饮食中,你会吃没有碳水化合物很容易生存,”他写道在伯恩斯坦博士的糖尿病解决方案。
那么什么是最好的饮食?当专家不同意,这是由我们来决定我们自己。这是确定的,因为它是我们的身体和我们的健康。我们需要保持一个开放的心态和实验。我们需要不断地改变。
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