一项新的研究即将完成从理论上说，地中海饮食可能对患有糖尿病的人有益炎症性肠病。地中海饮食富含健康脂肪和蔬菜，长期以来一直被吹捧为对心脏病患者有益。这项新的研究可能表明这些抗炎特性是否也适用于IBD。
地中海饮食得名于地中海沿岸以这种方式饮食的国家。它富含水果、蔬菜、全谷类、橄榄油、鱼、坚果、豆类、低脂乳制品、草药和香料。肉类、糖果和葡萄酒是允许的，但只能少量食用。
作为一名营养学家，我相信这是一种生活方式的改变，将使大多数人受益。这一计划中的健康脂肪对减少炎症至关重要。多吃水果和蔬菜可以为身体提供维生素、矿物质和其他植物营养素，保护和修复身体细胞。全谷物、坚果和豆类可以增加膳食中所需的纤维，而低脂乳制品则可以增加益生菌的益处。
无论这项研究是否结论性，这种生活方式对于任何想要更健康的人来说都是值得研究的。地中海金字塔使其易于理解，是一个很好的起点。