你是在寻找一种非乳制品的钙源,来增加你的饮食吗?我们很多人对牛奶过敏或者乳糖不耐受所以我们需要找到另一种钙的来源。你也可能有其他健康状况,可以导致低钙水平。下面我们有一份非乳制品、富含钙的食物清单,供你在饮食中添加,这样你就能满足日常对钙的需求,帮助保持骨骼强壮。
对于19-50岁的人,建议每日钙摄入量(RDA)为1000毫克(来自所有来源的总量),而对于50岁以上的人,建议每日钙摄入量为1200毫克。
医生建议你日常饮食中的钙所以找到你能吃的东西很重要,特别是当你需要避免吃奶制品的时候。
如果你能从你的饮食中获得钙的RDA,你只需要在你没有达到推荐的年龄时补充钙。
为了让你开始一个非乳制品钙饮食,这里有一些高钙食物,给你的量,你需要保持你的骨骼和身体健康。
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236-1043毫克 |
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368毫克 |
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325毫克 |
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253毫克 |
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181毫克 |
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178毫克 |
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172毫克 |
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146毫克 |
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130毫克 |
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124毫克 |
低钙人群
一些群体面临着低钙水平,像绝经后的妇女,乳糖不耐受,那些有吸收不良问题和素食者。素食者可能会吸收较少的钙,因为他们吃更多的植物产品,这会导致骨质流失。素食者可以加入以上的一些食物,以达到他们每天必需的钙摄入量。
根据食品和药物管理局的说法,“作为均衡饮食的一部分,一生中充足的钙可以降低骨质疏松的风险。”
钙吸收问题
如果你有吸收钙的问题,那么骨分解就会开始,这会导致低骨密度的骨丢失(骨质减少),或者骨质疏松症. 当你吸收钙有困难时,身体会利用储存的钙来维持正常的生物功能,所以有一个钙储备是很重要的,以防止这种情况发生。如果你没有吸收问题,你可以摄入过多的钙,这有其自身的健康风险。
钙过多的危险
注意通过补充剂摄入的钙量,因为钙过多会导致便秘和铁锌吸收问题。仅仅从补充剂中提高这种营养素的水平,也会增加患肾结石的风险。一些研究表明,从补充剂中摄取高钙可能会增加心血管疾病.
最佳钙源
联邦政府2010年美国人饮食指南注意到“营养素应该主要来自食物。营养密集、形态基本完整的食物不仅含有营养补充剂中经常含有的必需维生素和矿物质,而且还含有膳食纤维和其他可能对健康有积极影响的天然物质
尝试以上几种非乳制品、富含钙的食物,让你的饮食中充满了保持身体和骨骼健康所需的必要营养。
资料来源:
钙膳食简介,膳食补充剂办公室,2014年5月8日检索http://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium health professional/#h6
_非乳制品钙源,_农业研究服务(ARS)标准参考营养数据库,2014年5月8日检索http://www.unh.edu/dining/nutrition/pdf/ca-nondairy.pdf
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