如果你正在与高血压作斗争,你就会知道为了改善你的健康,你需要不断地注意你的饮食。波士顿布莱根妇女医院营养部主任、医学博士凯西·麦克马纳斯说:“你吃的和不吃的食物对你的血压影响很大。”例如,高钠食物会破坏你体内的水平衡,导致血管紧张,血压升高。想知道更多关于避开哪些东西的建议吗?从这里开始。
鸡
我们知道,美国各地的家庭晚餐和午餐三明治的主食有什么问题吗?但是鸡肉,甚至在你放任何东西之前,在加工过程中就已经被注射了盐水溶液,这使得它成为了一个隐藏的钠的来源。事实上,鸡肉在疾病预防控制中心列出的10大钠来源中排名第八。一个4盎司去骨去皮的鸡胸肉含有40毫克到330毫克的钠。查看标签:每份钠的含量应该为70毫克或更少。
培根和肉类熟食
烤牛肉、火腿、培根——不管你选择哪个熟食柜台的食物,它们都含有大量的钠。“即使是‘低盐’的钠含量也很高,”麦克马纳斯说。根据美国心脏协会(AHA)的说法,仅仅6片薄的熟食肉就含有你每日推荐钠摄入量的一半,理想的每日钠摄入量是1500毫克(低于其他指南建议的2300毫克)。当你考虑到两片不起眼的培根含有330毫克的钠时,你就能看出问题所在了。
三明治
当然,这是一个相当宽泛的范畴。但事实是,大多数经典的三明治成分对你的血压并不友好。“例如,一个普通的全麦面包上的火鸡三明治,加上蛋黄酱、腌黄瓜和一片切达干酪,就含有大约1315毫克的钠。多吃植物食谱。好消息是:你不必发誓永远不吃sammies,但是你可以自己做并且在里面放上新鲜的蔬菜(保留蛋黄酱!)
面包
真正的事实:酵母面包(包括卷,百吉饼,面粉玉米饼和包装纸)排名第一的是最有助于钠的饮食美国,根据美国心脏协会的食品。对于一些的角度来看,只是全食的有机100%全麦夹心面包的一个切片包含钠当量的22个薯片。购物时,寻找面包用5%每日值(DV)或更少的钠。(20%或更高的DV是高的。)
罐头汤
由于现代技术,我们不再需要盐保持罐头食品。“但是,因为当它煮到消毒和储存在罐头食品会失去它的味道,是很常见的厂家仍增添了不少的盐,”尼尔森说。罐装的汤的任何位置包含从100毫克至940毫克每杯钠。查找标无盐或低无钠,钠的。(低钠手段140毫克的钠或每份少。)“如果这是一个基于清汤汤,也可以用低钠盐肉汤稀释它,”麦克马纳斯说。
醇
根据最近的研究,每周喝7到13杯酒精饮料会大大增加你患高血压的风险。“人们认为,这么多的酒精可能会刺激交感神经系统,从而提高皮质醇水平,导致血管炎症系统失衡,”波士顿哈佛医学院的综合心脏病专家和医学助理教授金伯利·帕克斯博士说。
含糖饮料
苏打水里全是空卡路里,这一点都不令人吃惊,但是它是令人惊讶的是,它对血压的影响微乎其微。一项研究美国临床营养学杂志发现只有一个含糖的饮料,每天可以碰到你的数字更高。再加上另一项研究中营养成分该发现只有2.3茶匙减少添加糖的摄入可导致高血压降读数和你有明确无误地甜的东西一个合法的理由。(PS:可乐的12盎司罐包含超过四倍糖量。)
餐厅用餐
听着,没人让你不吃结婚纪念日晚餐或节日派对。但你最好还是把外出就餐留到特殊的场合,因为据英国《每日邮报》报道,71%的人的钠摄入量都来自于在外面吃的食物循环。另一项研究发现,吃快餐的人摄入的钠比他们想象的多六倍。如果你外出就餐,请遵循以下建议:点午餐;不要点腌渍、腌制或熏制的食物;不要用酱油;还要把调料放在旁边。
冷冻食品
所以,好的热,吃你的沙发上,但是你知道吗?这些菜通常是盐炸弹。“冷冻食品和比萨饼都非常高钠,”麦克马纳斯说。“即使你从‘健康’的品牌购买低热量餐冰冻,往往当他们减少脂肪含量,他们也倾倒在钠,以增加风味。”购买之前,检查标签。如果主菜的钠含量为600毫克以下,这是确定的一次在一个-同时用餐。
调味料和调料
帕克斯说:“我的病人经常说,因为他们不使用食盐,所以他们一定没有摄入太多的钠——他们没有意识到钠隐藏在调味品里。”包装好的酱汁和调料通常也富含饱和脂肪和添加糖。如果可能的话,自己动手做调味品更健康。注意你的食用量:每次使用一汤匙或更少,选择低钠和无添加糖的版本。更妙的是,用红辣椒片代替辣酱,用鹰嘴豆泥或鳄梨代替蛋黄酱。
披萨
仅仅一片奶酪和意大利辣香肠披萨所含的钠就超过了每日推荐摄入量的一半。见鬼,即使你吃素食版,你仍然会降低血压。例如,一片达美乐的深盘式素食披萨含有616毫克的钠,而一片必胜客的素食爱好者Pan披萨含有512毫克的钠。(还有:谁只吃一片?)
咸的零食
薯条、爆米花、椒盐脆饼、混合零食和饼干等零食钠含量都很高,这是一个大问题。但你可能不知道的是,标有“低钠”的薯片或饼干不一定是必要的低在钠。它只是意味着你手中的袋子或盒子比原来的品种至少减少25%的钠。更好地选择为“低钠”小吃,提供140毫克的钠或每份以下。
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