香蕉里充满了惊喜。例如，你知道从植物学角度讲，香蕉是浆果吗？香蕉的饱和脂肪、胆固醇和钠含量也很低。它们是纤维、维生素C、钾、锰和B6的良好来源。事实上，一根香蕉含有你每日所需B6的四分之一。
香蕉也是一个不错的零食选择，可以在旅途中享用。它们是最初的“快餐”之一，因为它们已经预先包装在自己的容器中。大约100卡路里的热量，他们也为你最喜欢的冰沙组合做一个健康的奶油基。
香蕉还有助于预防高血压。多项研究表明，那些饮食中含钾量较高的食物，如香蕉，患中风的风险要低得多。香蕉是一种非常低脂的食物，只有不到4%的热量来自脂肪。它们还含有类似胆固醇的固醇，但实际上可以阻止坏胆固醇。
尽管香蕉成熟时尝起来很甜，但它们的血糖指数值相对较低（血糖指数衡量食物对我们血糖水平的影响）。香蕉也有助于保持我们消化系统中友好细菌的平衡，支持我们整个消化系统的健康。
但最重要的是，香蕉可能有利于反酸。喉咽反流患者被要求严格按照饮食标准饮食，除了香蕉和甜瓜外，不吃水果。在这种饮食中，20名受试者中的19名症状改善，3名受试者完全无症状（Koufman，2011）。
所以下次你需要零食的时候，去拿香蕉