坚果
巴西坚果、澳洲坚果和榛子都富含硒,硒是将甲状腺激素T4转化为T3所必需的。不过,不要吃得太多,因为这些坚果脂肪含量高,加上一点硒就很有帮助了。
水果
李子、枣子和蔓越莓等水果富含碘,而碘是产生两种甲状腺激素T3和T4的必要物质。半杯蔓越莓含有400微克碘,你可以购买新鲜或冷冻的蔓越莓,然后把它们加到冰沙中。
草本植物
像生姜、姜黄、肉桂和香菜这样的草药是有益的,温暖的草药有助于加快你的新陈代谢,这对甲状腺功能低下的人很重要。
鱼和肉
肉和鱼中的蛋白质是荷尔蒙的重要组成部分。在选择肉类时,尽量吃有机的、放养的白肉,比如鸡肉和火鸡肉;至于鱼类,尽量吃野生捕获的。一定要远离传统上汞含量高的加工和熏制肉类和鱼类。
益生菌
益生菌对保持你的肠道细菌处于健康水平很重要。肠道中正常水平的细菌或菌群可以保护人体免受入侵者、未消化的食物、毒素和寄生虫的侵害。当肠道中的好细菌和坏细菌紊乱时,你的甲状腺活动和免疫系统可能会出现波动。益生菌的良好来源包括酸菜、克菲尔和库穆茶。
海藻
海藻中的一种主要营养物质是碘。有些甲状腺功能减退症可能是由于碘缺乏引起的,所以向你的医生询问你是否从饮食中摄入了足够的碘是很重要的。大多数西方国家已经从食盐中摄取了足够的食物,但是全面评估你的饮食是一个明智的选择。
复杂碳水化合物
像全麦面包或糙米这样的复合碳水化合物是一种很好的主食,可以添加到你的日常饮食中,对你的整体健康很有帮助,但它也有助于控制甲状腺问题。复合碳水化合物有助于消化,有助于改善和平衡甲状腺激素水平。
蔬菜
某些蔬菜,如南瓜或豌豆,可以提供必要的营养,如碘或锌,帮助增强甲状腺功能。
健康的脂肪
在植物油和某些种子中发现的健康脂肪有助于促进和保护甲状腺功能。橄榄油和葵花籽都是不错的选择。