美国人饮食指南是由每五年更新一次农业部(USDA)和卫生与人类服务部(HHS)。第一版发布于1980年7日版本发布于2010年,膳食指南美国人。这意味着8日版将在今年发布。
有被称为饮食指南咨询委员会(DGAC),包括在营养和公共卫生公认的专家组成一组。该委员会审查的最新研究成果,并提供了USDA和HHS秘书以证据为基础的建议。
2015年2月19日,民航总局公布了其建议(即咨询报告)。
在报告中,DGAC指出胆固醇是不是过度关注的营养素。
这意味着消除了2010指引建议胆固醇摄入限于每天或更少300毫克。美国人平均胆固醇摄入量为340毫克,每天。
这是来自美国心脏协会和美国心脏病学院新建议是一致的,但如果饮食中的胆固醇的指导方针被删除仍然造成的影响显著辩论。
那么,什么是一定的担忧正在辩论?
1.绿色光吃不健康的食物值得关注的市民将听到“胆固醇不必局限于”,他们会突然消耗,等等对他们的健康造成损害无限量的黄油,奶酪,鸡蛋,牛排。
2.食品中的胆固醇高往往是在高饱和脂肪
如果消费高的食物在饮食中的胆固醇升高,高消费的饱和脂肪的饮食很有可能也会增加。每饮食指导,饱和脂肪保持营养数量有限消耗,与钠和添加的糖一起。
3.倒车公共卫生进步
膳食胆固醇摄入量随着时间的推移有所减少,可能是由于饮食指南促进膳食胆固醇的摄入量是有限的。对于一些这种减少膳食胆固醇的摄入量代表了显著的公共卫生进步现在正处于危险之中,如果食物中胆固醇的限制将被删除。
4.胆固醇鸡蛋
这一建议可能是鸡蛋好消息。鸡蛋是蛋白质的一种营养丰富的来源是实惠和方便。一个蛋黄中含有185毫克的胆固醇。不容易工作纳入你的日常饮食,如果你每天少于300毫克的胆固醇现在的指导方针试图保持。
请记住,这是所有基于建议由民航总局并没有在美国人2015年膳食指南定稿。
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