超市的货架上摆满了大量的“降胆固醇”产品。这些产品含有一种叫做甾醇和甾醇的物质降低胆固醇水平。但是，它们是什么，它们真的有效吗?
什么是甾醇和甾烷醇？
甾醇和甾烷醇的结构是相似的胆固醇。因此，当他们通过我们的消化道旅行，他们与胆固醇竞争，获得的方式和被吸收到血液中阻止它。其结果是，胆固醇从体内排出，因此减少体内我们的总胆固醇和LDL胆固醇水平。
科学证据
当作为低脂肪饮食的一部分食用，无论甾醇和甾烷醇已显示出高达总胆固醇降低到10％，并且[LDL（坏）胆固醇（//www.lacosti.com/cholesterol/question-answer-27284-63.html “低密度脂蛋白 ”坏“ 胆固醇”）达14 - 17％。
系统评价表明，甾醇和甾烷醇降低LDL胆固醇在那些与正常或中度升高胆固醇水平，而且这种影响是直接关系到剂量食用。
之一研究在2004年开展的看着72人轻度升高胆固醇水平。参与者被要求每天要消耗甾醇强化橙汁2克。继8周的时间，研究人员发现，LDL胆固醇降低平均的12.4％。
目前有哪些建议？
该国家胆固醇教育计划建议那些有高胆固醇的目标应该是获得每天最多降低胆固醇的效果2克固醇或烷醇。
同样重要的是要注意，甾醇及甾烷醇强化食品并不适合所有人。他们只建议那些谁已被告知他们的医生，以降低他们的胆固醇或为那些谁了心脏病发作在过去。
难道食物本身含有甾醇或烷醇？
甾醇和甾烷醇存在于小批量多整个食品。这些包括：
- 谷物
- 水果
- 豆
- 坚果
- 米糠
- 种子
- 未处理的小麦胚芽
- 蔬菜
- 植物油（大豆油，橄榄油和鳄梨油）
商业品牌植物甾醇和烷醇也可提供。这些通常是在人造奶油，酸奶，牛奶，果汁的形式，以及最近在产品，如燕麦棒等。
选择这种强化产品时，请不要照顾 - 他们是不不含卡路里和多吃并不一定更好，它们应该作为a的一部分来食用健康，低脂肪饮食而在量推荐厂家。
部分商业品牌包括:
- Benecol产品
- 心脏健康酸奶
- 无极ACTIV超级截图
- 控制传播
缺点
其中一个与甾醇和甾烷醇强化食品的主要问题是，他们往往是非常费用。统计表明，它们必须一致的基础上作出的任何降低胆固醇的效果才能看到。
因此，要仔细考虑的诗句开始前，有利于健康的成本是非常重要的，因为不经常消费将不会收到预期的效果，并最终将你的钱的浪费。
然而，许多人不查看价格作为一个很小的因素的可能减少心脏疾病的风险。你怎么看？
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梅兰妮Thomassian是作者Dietriffic.com为可信的饮食建议，锻炼技巧，以及更多的在线资源！