虽然食品购物，但您毫无疑问地看到标有“无脂肪”或“Lite”的产品。这些标签真的意味着什么，你能相信它们吗？
食品和药物管理局（FDA）需要食品制造商，以满足在产品可以标记特定方式之前的某些要求。了解这些标签的含义可以帮助您在下次在杂货店进行健康决策。
自由
- 无卡路里：每份少于5卡路里
- 免费肥胖：每份含量小于0.5克脂肪
- 无脂肪免费：每份少于0.5g的反式脂肪
- 胆固醇免费：每份含量低于2mg，每份2g或更少的饱和脂肪
低的
- 低脂肪：每份少于3克脂肪
- 低饱和脂肪：1g或更小，饱和脂肪的热量为1g或更小，10％或更少
- 低卡路里：每份40卡路里或更少
- 低胆固醇：每份每份和每份2g或更少饱和脂肪
减少
- 减少脂肪：比同一常规品牌少25％
轻/ lec.
- 光：比同一常规产品更少50％。
瘦且健康的
- 瘦：脂肪少于10克脂肪，4.5克或更少的饱和脂肪，每份含量低于95毫克胆固醇
- 额外的精益：少于5克脂肪，饱和脂肪含量小于2克，每份含量低于95毫克胆固醇