碳水化合物测试
你的结果:0 8
问题1的8
哪些蔬菜被认为是“免费食品”,因为它们不含大量碳水化合物?
- 一个甜土豆,玉米,洋葱
- B菜花、avacado、甘蓝菜
- C豌豆,四季豆,土豆
问题2的8
估计一下这顿快餐中碳水化合物的含量:一个小巧克力糖霜,一个小芝士汉堡,和一个中薯条。
- 一个50克碳水化合物
- B96克碳水化合物
- C126克碳水化合物
问题3.的8
判断对错:如果一种植物从地里长出来,这意味着它不含碳水化合物。
- 一个真正的
- B假
问题4的8
是非题:如果一颗糖果上写着“无糖”,这意味着它的碳水化合物含量很低,我不需要知道我吃了多少。
- 一个真正的
- B假
问题5的8
治疗低血糖最好的方法是摄入大约15克的碳水化合物。以下哪一个是最好的选择:
- 一个6片葡萄糖片或半杯牛奶或2个香蕉
- B半杯橙汁或4片葡萄糖片或8片丽兹饼干
- C一杯布雷耶的香草冰淇淋或一杯橙汁
问题6的8
一顿晚餐,比如三片披萨或中国餐馆的食物,会导致血糖飙升,因为:
- 一个所有餐馆的食物都会增加血糖。
- B它们的碳水化合物和脂肪含量都很高,这意味着需要更长的时间来消化,所以在吃饭时摄入的胰岛素可能不足以在几小时后补充你的身体。
- C它们都含有很高的纤维和蛋白质,这意味着胰岛素不会被血液吸收。
问题7的8
哪个碳水化合物含量最高?
- 一个1-1/2杯布雷耶巧克力冰淇淋
- B一个普通的百吉饼和两汤匙奶油芝士
- C1-1/2杯凯洛格的葡萄干麸皮
问题8的8
判断对错:患有糖尿病意味着我不应该被允许吃糖果、冰淇淋和薯条等美味的食物。
- 一个真正的
- B假