我知道你时间紧迫。我知道，当你的孩子(和配偶)吵着要零食和“好吃的东西”时，你正忙着选择更健康的食物。I also know how daunting food labels can be when it comes to claims, hidden ingredients, and food companies focused on trying to lure you to just throw it in your cart.
直到FDA终于弄清楚了如何使标签对消费者更友好，您需要有效地和精确地导航标签横向，特别是根据a研究这表明，当一个孩子上幼儿园的时候，就已经到了肥胖的阶段。超重的幼稚园儿童到八年级时肥胖的可能性是较苗条的同龄人的四倍。超过12%的进入幼儿园的孩子已经超重。
该研究还表明，那些出生时体型较大，进入幼儿园时就超重的孩子，到14岁时肥胖的风险很高。这是可怕的。父母需要转变和购买更多的食物是简单的和新鲜的水果和蔬菜(不添加糖,罐头和冷冻好),瘦肉和鱼和豆类和坚果,减少购买加工食品,确保他们所做的选择是更健康的选择有益健康的成分。准备好花点时间分析这些食物，然后把它们作为你的常规选择，这样购物更快捷，更省时。
我在这里的目标是简单地强调一些关键的初始评估，这样您就可以决定是进一步研究它，还是忽略它，继续前进。我提供了一些顶级的网站来进行详细的标签评估。
第一个决定
它是零食(如treat)，还是entrA©e，还是配菜?确定类别已经可以帮助你避免某些选择。加工过的零食是一种款待，应该结束一周几次在孩子的饮食中其余的时间,零食应该意味着水果、蔬菜(健康下降)、酸奶、低脂奶酪,种子,坚果和坚果产品(如果没有过敏),豆类像毛豆,煮鸡蛋,营养棒(约100卡路里和简单的成分),或一粒产品如高纤维的华夫格或小份麦片。
如果你要检查的是主菜小心一长串的成分清单，意思是化学品和防腐剂。还要注意“每份”的钠含量、各种脂肪(如果是油炸的，是危险的反式脂肪或饱和脂肪)和每份(精炼的)糖。最后，对于某些食物，比如饼干和炸土豆条，烘焙比油炸好，但这些食物仍然可以被归为食物，即使它是主菜或主菜，因为添加了酱汁、脂肪、糖或钠。我想我们大多数人都知道健康是什么样子，我们也只是想要方便。
有时你不能两者兼得。
包装前面的索赔
要注意一些术语，比如天然的(可能存在危险的焦糖色素)，高纤维(但是它的来源是什么?)，对你有好处(这到底意味着什么?)，低钠(仍然有大量的盐)，全谷物(可能有一些，但不是很多)。我还需要继续吗?
水果和蔬菜不需要标签——你只需要知道它是否是有机的，意思是不使用杀虫剂，当涉及到它的时候，这是值得的额外花费肮脏的打。如果你买原材料，自己做饭，你可以控制它的健康和营养