很明显,我们吃了太多的盐”。还有糖”和错误脂肪“。和食物一般来说。特别是精制糖(碳水化合物),与包括肥胖和糖尿病在内的各种健康问题有关。另一方面,高血压一直与过量摄入盐有关。因此,当看到新的研究将两者联系起来时,你会感到有些惊讶糖高血压。
美国科学家最近回顾了一项对8670名法国成年人的研究,似乎发现高血压和高血压之间没有联系盐的摄入量。研究人员假设,持续的高糖水平会导致你的心跳加快,进而导致血压升高。由James DiNicolantonio博士领导的研究小组认为法国的研究有一定的道理。James DiNicolantonio博士是堪萨斯城圣卢克美国中部心脏研究所的心脏病专家。糖可能确实是高血压的一个重要危险因素。研究论文(《美国心脏病学杂志》2014年10月;114(7): 1126 - 1128。),指出,“饮食中的钠摄入量与糖的摄入量密切相关,但可能是糖,而不是盐,才是导致血压升高的真正原因。”如果你有选择,减少糖的摄入可能是一个更好的拥抱的习惯,如果目标是降低血压。当然,减少糖的摄入还有其他的健康益处。
DiNiclantonio博士也建议如果你限制盐如果你刺激消费者去追求其他愉悦的口味,他们第一个选择的食材就是加工食品中的糖。如果消费者一直选择高糖食品,他们就会增加患肥胖症、糖尿病和心脏病的风险。一般成年人每天应该摄入多少糖?目标应该是每天5到8茶匙,这意味着你要摄入20到32克的添加糖。花点时间读一下你吃的食物的标签,比如面包、酱汁、营养棒、麦片。我还需要继续吗?即使你认为“健康或自然”的食物可以大量补充精制糖。大多数美国人每天摄入超过15茶匙的糖。
专家们对这项新研究意见不一。虽然有些研究人员和卫生领域的专家觉得糖确实被低估了对健康的负面影响,其他专家认为法国研究薄弱的结论,许多之前的研究已经确定了盐高血压的作用。
我现在想什么?它是是时候减少日常菜单中的某些成分了。一个新的研究表明如果我们反复暴露自己“低盐食品”我们会习惯它们。所以我说,开始吧。使用新鲜和干燥的香草,sautA蔬菜,醋,柠檬和酸橙汁,和其他无盐的调味品来提高味道和减少盐的使用。我们还需要限制糖的摄入,这意味着要阅读标签,购买水果、蔬菜和不添加糖的加工食品,比如普通的希腊酸奶,而不是低卡路里的加糖或水果的酸奶。检查食物中的糖含量营养成分标签和目标每份6或8克。记下你每天摄入的总糖克数,目标是每天摄入最多32克添加糖。