我们大多数人都知道，蓝莓，大蒜，绿茶都挤满了抗氧化剂，有助于防止细胞损伤。但也有很多更多的食物，同样有效。发表在营养杂志2010年的一项全球研究测试的3000多名食品，饮料，调味品，和补充抗氧化性能。这里有最强大的抗氧化剂的食物五，根据他们的发现，那你可能从来没有听说过的。
阿姆拉浆果
抗氧化剂值：261.53毫摩尔/ 100克。也被称为印度醋栗，这核桃大小的水果比黑莓或蓝莓40倍以上的抗氧化剂。挞浆果也有多达比橘子20倍以上的维生素C。想试试吗？你可以找到它在许多印度杂货店在美国享受他们要么煮熟或蒸熟。
可可
抗氧化值：13.74毫摩尔/ 100克。好吧，如果你是一个健康的坚果，你可能知道这一个。可可正在获得在美国的声誉，并添加了许多巧克力棒。好消息：它的巧克力。坏消息是：纯可可很苦。如果你回折腾了一把期待一个令人愉快的味道好时，你是一个惊喜。可可粉添加到冰沙掩盖味道，或坚持到底。
猴面包树
抗氧化值：10.84毫摩尔/ 100克。来自非洲，这树的果实比石榴汁四倍更多的抗氧化剂。这也是在维生素C，高纤维，和含有的乳双钙。尽管它在非洲的普及，有人说这是共同在美国，它的大陆的陌生外苹果。像浓郁的梨猴面包树的口味和熟下入粥或做成果汁。
桑格雷德克格拉多
抗氧化值：2,897.11毫摩尔/ 100克。桑格雷德克格拉多，也被称为龙血，是从秘鲁raintrees汁液叫巴豆lechleri栽培。它是如此强大，以至于桑格雷德克格拉多提取物被用于治疗癌症的症状，但任何人都可以服用。
羊POLYPORE
抗氧化值：3.85毫摩尔/ 100克。羊POLYPORE是食用菌具有两倍于抗氧化剂如菠菜。蘑菇在森林跨越从加拿大到挪威发现。但你必须吃之前先煮蘑菇。他们坚定的一致性是非常适合烹调的多功能性。