ω-3的大源,如果鱼是不是你的事
如果你已经跟踪了科学,那么你知道含有丰富的ω-3脂肪酸可能有助于防止有害的炎症在你的身体的食物。ω-3脂肪酸可能有助于预防心脏疾病和中风,并控制红斑狼疮,湿疹和类风湿性关节炎。我们不能让这些必需脂肪酸,所以我们需要从食物来源得到它们。两个关键的人,EPA和DHA,在鱼类主要发现。但是,做什么,如果你不喜欢或不喜欢吃鱼?
DHA和EPA
这两种必需脂肪酸可以发现鱼,鱼油和海洋来源。DHA也可以从专业蛋,奶采购这都强化了DHA产品。如果你是素食者和不吃乳制品或鸡蛋,最好的办法是采取鱼油胶囊这得到鲱,很小的鱼的鱼的油。专家每日建议靶向约1000至1200mg的ω-3。
蛋
这些确实提供了DHA和EPA的量小。一个介质鸡蛋有2毫克的EPA和16毫克的DHA。现在,您可以找到DHA和EPA在大多数超市的货架上强化鸡蛋。包括每日一个鸡蛋或两个(如果您有没有严重的胆固醇问题),也意味着你得到6克优质蛋白的利益和良好的剂量的维生素A,胆碱和叶酸,每大尺寸的鸡蛋约77卡路里的热量。
去ALA的来源
如果你是素食主义者或素食主义者,你仍然可以得到从食物中其他ω-3脂肪酸。ALA(α-亚麻酸)的植物食品中找到。机身采用ALA为能量,从而转化为EPA和DHA是有限的,但如果你吃富含ALA食物,它确实发生了。包括富含ALA食物与相关的饮食致命的心脏疾病的风险降低,它提供了对年龄相关性黄斑变性的一些保护。
大豆
煮熟的黄豆半杯大约有150个卡路里的热量。它包约15克蛋白质,并且在糖和钠低。大豆中含有丰富的维生素A,维生素K,叶酸和胆碱。大豆还含有丰富的纤维和ω-3脂肪酸的极好来源,用约510毫克每半杯投放。豆浆机,豆腐,豆腐,黄豆粉,豆豉,大豆酸奶和很多肉酱油替代也ω-3脂肪酸的良好来源。
菠菜
菠菜富含纤维和蛋白质的植物基源。生菠菜一杯有大约7卡路里的热量,2813国际单位的维生素A,58.2微克叶酸和41.4毫克的ALA。煮熟的菠菜一杯有166毫克ALA的。包括这个绿色,熟或生,在你的日常午餐和晚餐。
核桃
这些ω-3丰富的坚果都挤满了营养,因为他们的高“健康脂肪”的内容,他们真正提供饱食,切碎的核桃四分之一杯少于200个卡路里的热量,约4克的蛋白质,还含有约2600毫克的ω-3脂肪酸享用测量少数或酸奶,麦片,沙拉,汤和使用添加核桃作为一个健康的肉饼或鱼的浇汁。
亚麻种子
电站厂房种子含有相比,除了鱼所有其他食品ALA的最高金额。亚麻籽四分之一杯大约有230个卡路里,略低于8克蛋白质。亚麻籽还富含叶酸和膳食纤维。您也将获得的ω-3脂肪酸的大剂量,超过9000毫克在四分之一杯!
野米
您可能已经采用了糙米为您健康习惯但野生稻实际上有更多的抗氧化剂,它恰好是无麸质的,如果这是一个问题。一个杯具有7克蛋白质和3克膳食纤维,只有1克糖。野生稻还含有丰富的叶酸和胆碱并具有156毫克的ω-3脂肪酸。
森严的花生酱
富含蛋白质的蔓延,一些花生酱,现在也增加了ω-3脂肪酸,可以提供高达1000毫克每服ω-3脂肪酸。一汤匙大约有97个卡路里,约4克蛋白质。许多健康食品商店和超市的主流随身携带的ω-3脂肪酸的优秀水平的强化品牌。
味噌
现在富含益生菌的食物被认为是超级巨星,当谈到健康的好处。味噌(发酵大豆)的四分之一杯具有约160卡路里,蛋白质8克,和大约4克的纤维。随着约310毫克的ω-3,它应该是高的日常食物的选择名单上。您可以轻松地用味噌汤;只是要注意钠的水平。大酱也可以用作全麦面包蔓延,或代替黄油用在玉米上的棒子。