鲑鱼被认为有很好的理由超级食品:它含有丰富的维生素d,这可能有助于在肠道炎症荡平源;它的包装与ω-3脂肪酸,也是精益蛋白质的重要来源。它值得每一个UC友好的购物清单上占有一席之地!了解更多我们开发了我们的独家新闻UC烹饪食谱俱乐部!
份量
4总时间
50分钟配料
- 4(6-盎司)鲑鱼片
- 半茶匙。粗盐
- 3汤匙。特级初榨橄榄油,分
- 2汤匙。香醋
- 2茶匙。第戎芥末
- 2茶匙。蜜糖
- 朝鲜蓟罐头盐水心中半杯,切碎
- 1汤匙。切碎松子(或原始切片杏仁)
- 1个蒜瓣,切碎
- 1汤匙。新鲜的柠檬汁
- 2汤匙。新鲜切碎的香菜
- 半茶匙。黑胡椒
- 2杯低级 - 钠蔬菜汤
- 1⅓杯干珍珠蒸粗麦粉
- 2杯新鲜菠菜
- ¾杯减半樱桃西红柿
营养信息
每服:653个卡路里的热量;23克脂肪;3克饱和脂肪;94毫克胆固醇;534mg钠;64克碳水化合物;4G光纤;44克蛋白;7克糖;68mg钙; 3mg iron; 932mg potassium
路线
步1鲑鱼的地方在很宽的黑框碗里,加盐调味即可。结合1汤匙。油,醋,芥末,蜂蜜在一个小碗里;搅拌用打蛋器。保留2汤匙,再倒入剩下的混合物在鲑鱼,静置15分钟。
步2同时,结合朝鲜蓟,松子,大蒜,柠檬汁,香菜,黑胡椒,和剩余的2汤匙。在一个碗里橄榄油;拌匀。搁置。
步3把肉汤烧开的中型平底锅。加入蒸粗麦粉,减少一煮,盖上锅盖煮,直到招标,约15分钟。从火上移开,并在菠菜和西红柿搅拌。盖要注意保暖。
步4将烤箱预热至450°F。上的衬箔的烤板和烘烤8分钟的地方鲑鱼。从烘箱中并与保留腌刷除去;放回烤箱,烤5分钟。
步五匀的每4碗之间蒸粗麦粉的混合物。顶部1鲑鱼片和2堆积汤匙每个服务。朝鲜蓟gremolata。