黑豆和蘑菇炸玉米饼
满足您最喜欢的炸玉米饼馅料。这道菜是基于植物的抗氧化剂,是西南风味炸弹。
每个人都喜欢炸玉米饼晚上,尤其是当这些黑豆和蘑菇炸玉米饼提供时!由于超级巨星的抗氧化剂填充成分,包括蘑菇,洋葱和黑豆,这项快速便捷的工作日晚餐有助于减轻炎症。具体而言,蘑菇富含硒,这是一种有助于抵抗氧化应激的抗氧化剂,这是您体内的一种炎症胁迫,可能会导致广泛的组织损伤。
原料
- 1汤匙。鳄梨油
- ¾杯黄色和/或红洋葱,切碎
- 2品脱切片的白色纽扣蘑菇,切碎
- 3个大蒜丁香,切碎
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙小茴香
- ½茶匙。蒜粉
- ½茶匙。熏制辣椒粉
- ¼茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒
- 1 15盎司黑豆,排干和冲洗
- 8 6英寸全麦或玉米饼
- 2汤匙。切碎的香菜
- 可选浇头:鳄梨,莎莎酱,切碎的生菜和/或白菜,腌制洋葱,切成薄片的墨西哥胡椒
方向
- 用中火加热大煎锅中的鳄梨油。加入洋葱,蘑菇和大蒜。用辣椒粉,小茴香,大蒜粉,烟熏辣椒粉,盐和胡椒粉调味。炒至蘑菇和洋葱变软,大约7分钟。
- 混合黑豆直至温暖。关闭热量并加入香菜。品尝并调整调味料。
- 在干锅中加热玉米饼或用烤箱中的箔纸包裹。
- 要组装炸玉米饼,请在每个玉米饼中加入蘑菇和黑豆馅。上面放莎莎酱,鳄梨,切碎的白菜,腌制的洋葱和/或切成薄片的墨西哥胡椒服务。