意大利面条南瓜上的肉酱
这款低盐版本的意大利美食中的主食将使您的味蕾散发出您的味蕾,从焦糖蔬菜到草药和香料。
拉伸您的传统通过添加大量蔬菜,肉酱酱成更多的饭菜。蔬菜不仅对您的心脏健康至关重要,而且还为低钠酱带来了额外的风味。芳香的大蒜和葱与甜的胡萝卜和泥土蘑菇一起使用植物前进的方法,在支持您的心脏健康的同时享受您喜欢的肉酱酱。烤意大利面条南瓜也带有令人满意的甜味。
原料
- 2个大意大利面条南瓜,将种子逐渐切成一半
- 不粘橄榄油喷雾剂
- 1磅地面牛肉,土耳其或鸡肉
- ½茶匙。熏制辣椒粉
- 3½茶匙。干牛至,分裂
- ¾茶匙。黑胡椒,分裂
- 1个大葱,切碎
- 2个大蒜丁香,切碎
- 1杯切碎的胡萝卜
- 2杯切碎的白色纽扣蘑菇
- 1 14.5盎司不能加入切丁的西红柿
- 1个28盎司可以压碎西红柿,不添加盐
- 1茶匙香脂釉
- ½杯切碎的罗勒
- ¼杯碎的帕尔玛奶酪用于食用
方向
- 将烤箱预热至375°F。用不粘橄榄油烹饪喷雾喷洒意大利面条南瓜。将切割的一面放在烤盘上。烘烤25分钟,或直到南瓜嫩而柔软,但不要糊状。一旦冷却,您就应该能够用叉子将南瓜刮入像意大利面条状的股外。
- 壁球烘烤时,用中火加热一个大炒锅。用不粘食用油喷涂锅。锅变暖后,将牛肉,鸡肉或火鸡加入棕色。烟熏辣椒粉调味,½茶匙。干牛至和¼茶匙。黑胡椒。将肉分成小块或类似肉酱的稠度。当肉煮熟时,大约5-8分钟后,转移到碗中并放在一旁。
- 再次用不粘烹饪喷雾剂喷洒炒锅,然后将热量降低到中低。加入葱,大蒜和胡萝卜。炒至葱开始变软,约5分钟。然后加入蘑菇,继续将蔬菜煮至柔软,约10分钟。用1茶匙的季节。干牛至和¼茶匙。黑胡椒。
- 加入罐装切成丁的西红柿,压碎的西红柿,香脂釉,2茶匙。干牛至和¼茶匙。黑胡椒。煮沸,然后减少煮沸,间歇性搅拌至少20分钟,或直到酱开始变稠。
- 将地面鸡肉/火鸡与罗勒一起回到酱汁中。一起搅拌。
- 将酱汁放在意大利面条南瓜上。用新鲜的帕尔玛奶酪装饰。