份量
1总时间
15分钟配料
- 1(3-盎司)小袋野生长鳍金枪鱼,排水
- 2茶匙。蛋黄酱
- ¼茶匙。柠檬皮,加1茶匙。新鲜的柠檬汁
- 半茶匙。第戎芥末
- ¼茶匙。粗盐
- ¼茶匙。黑胡椒
- 1个英语黄瓜,横向减半
营养信息
每服:202个卡路里的热量;8克脂肪;1克饱和脂肪;41毫克胆固醇;874mg钠;7克碳水化合物;3克纤维;27克蛋白;41克糖;64mg钙; 1mg iron; 438mg potassium
路线
步1结合金枪鱼,蛋黄酱,柠檬皮汁,芥末,盐和胡椒在碗里;拌匀。
步2断黄瓜切边端;保存用于其它用途。切片黄瓜半部纵向成使用曼陀林或其他手动限幅器10⅛英寸厚的带。莱切片上的切割板是平的。勺子2茶匙。的朝向每个黄瓜带的一端,大约从边缘1英寸的金枪鱼混合物。折叠每个黄瓜色带在金枪鱼的边缘,并继续卷成寿司大小的叮咬。