做起来很简单，而且不需要任何特殊的设备，这种不添加糖的糖果是一种优雅的甜点和体贴的礼物。在上面放上你手边的坚果、种子或干果，但一定要选择70%可可含量的黑巧克力，以控制糖和脂肪的含量。
份
6成分
- 6盎司70%的黑巧克力，如绿黑巧克力
- 6个不加糖的杏干，切成小块
- 2汤匙。淡盐开心果，切碎
- 1汤匙。薄荷糖，压碎或打碎成小块的薄荷糖
营养信息
每份:213卡路里;14.2克脂肪;7.2克饱和脂肪;0.8毫克胆固醇;6毫克钠;18.9克碳水化合物;3.9克纤维;4.4 g蛋白;11.4克糖;19.3毫克钙
方向
一步1把馅料准备好，放在附近，这样巧克力在装饰之前不会凝固。
一步2在烤盘上铺上一张烤盘纸，备用。
一步3.将巧克力放入一个隔热碗中融化，碗盖在一个装有2英寸沸水的锅上。一定不要让水碰到锅底，否则巧克力会烧焦。当你用灵活的抹刀搅拌时，使用一个锅架或厨房毛巾来保持碗稳定。当巧克力变光滑后，最后搅拌一下，然后关火。或者，你也可以把巧克力放在耐热的碗里，在微波炉里加热15秒，每次搅拌一次。
一步4把巧克力在羊皮纸内衬烤盘和使用你的灵活抹刀扩散到⅛英寸厚度。把馅料撒在顶部，可以是成排的，也可以是一起的——怎么装饰它由你自己选择!
一步5把烤盘和巧克力放在冰箱里，静置10分钟直到变硬。分成大约1”的小块(它们将是完全不完美的)。储存于密封容器及阴凉地方;在热的厨房里，巧克力会融化，变得“黏糊糊的”。
