份量
4
总时间
20分钟配料
- 2汤匙。未干透的米醋
- 2汤匙。麻油（未烤）
- 2茶匙。白味噌酱
- 半茶匙。新鲜姜末
- ¼茶匙。黄姜粉
- 2汤匙。植物油
- 2杯切碎的婴儿白菜
- 1个胡萝卜火柴
- 2个½杯熟白米饭
- 2汤匙。低级 - 钠酱油
- 3个大鸡蛋，搅打
- 2汤匙。切碎的新鲜罗勒
营养信息
每服：324个卡路里的热量;18克脂肪;3克饱和脂肪;140毫克胆固醇;443mg钠;32克碳水化合物;1克纤维;9克蛋白;2克糖;70毫克钙; 2mg iron; 94mg potassium
路线
步1通过在一个小碗里混合醋，麻油，酱，姜，姜黄准备酱;搅拌用打蛋器。搁置。
步2菜油烧热的大煎锅中高。加入白菜和胡萝卜;煮5分钟，经常搅拌，直至软化。拌入米饭和酱油，然后按米饭均匀地倒在煎锅。库克，不受干扰，直到米饭的底部开始脆，约3分钟。折腾结合。
步3创建推大米和蔬菜，以各方在盘中心的大开口。倒入鸡蛋和不断搅拌至鸡蛋被加扰，约1至2分钟。折腾鸡蛋大米混合，并搅拌罗勒。
步4除法炒饭均匀每4个板之间。小雨味噌姜黄香醋过顶。
