柠檬柑鳕鱼与时令蔬菜
这是这份健康的单锅晚餐所需的技能水平：将一堆切成新鲜的蔬菜和调味料扔到锅中。烤。在聚会上加一块鱼。烤。晚餐！
切尔西·阿米尔
平底锅餐使晚餐变得轻而易举，这款带有时令蔬菜的柠檬柑鳕鱼也不例外！储存季节性蔬菜，以增强纤维，维生素和矿物质，以根据您的喜好自定义这顿饭。
请记住：纤维对于控制糖尿病很有用，因为您的身体无法吸收和分解纤维，因此不会像其他碳水化合物那样引起血糖尖峰。确保将蔬菜切成类似尺寸的碎片，以确保烘烤均匀。
原料
- 1个西葫芦，切成长矛
- 1黄南瓜，切成长矛
- 1品脱葡萄番茄
- 2个红洋葱，切成楔子
- 1杯绿豆，修剪
- 1½汤匙。橄榄油，分裂
- 1茶匙干牛至，分裂
- ¼茶匙大蒜粉，分裂
- ¼茶匙盐，分
- ¼茶匙黑胡椒，分裂
- 4个6盎司鳕鱼菲力
- 2条柠檬，切成薄片
- 2汤匙。刺山柑，分裂
- 2汤匙。切碎的欧芹
方向
- 将烤箱预热至400°F。将大烤盘与羊皮纸铺成。搁置。
- 将西葫芦，黄南瓜，西红柿，红洋葱和绿豆加入1汤匙的大碗中。橄榄油。用½茶匙的季节。干牛至，⅛茶匙。每个大蒜粉，盐和胡椒粉。一起扔。
- 在准备好的烤盘上分配蔬菜。烘烤20分钟。
- 用剩余的干牛至，大蒜粉，盐和胡椒粉调味鳕鱼。淋上½汤匙。橄榄油。
- 从烤箱中取出蔬菜，然后在烤盘上雕刻出鳕鱼片的蔬菜。将几片柠檬直接放在羊皮纸上，然后将调味的鳕鱼铺在顶部。重复其余的鳕鱼片。将一半的刺山柑加到鳕鱼片的顶部。
- 煮10分钟，然后将烤箱切换到最后5分钟。时机会根据鱼的厚度而有所不同。蔬菜应柔软至叉子，而鱼则散落。加入温暖之前，添加其他刺山柑和香菜。
