鹰嘴豆富含蛋白质和纤维，是你想吃的零食。核桃可能对预防UC症状有一定的保护作用，包括减少导致耀斑的炎症造成的损害，以及在耀斑后更快的愈合。来了解一下我们是如何发展我们的UC烹饪俱乐部食谱!
份
6
总时间
1小时成分
- 1罐鹰嘴豆(15盎司)，沥干，冲洗，拍干
- 1汤匙。特级初榨橄榄油
- 1汤匙。切碎鲜迷迭香
- 1茶匙。粗盐
- ½tsp。大蒜粉
- ¼tsp。辣椒
- 半杯剁碎的烤核桃
- 半杯切碎的杏干
营养信息
每份:214卡路里;10克脂肪;1克饱和脂肪;0毫克胆固醇;473毫克的钠;25克碳水化合物;6克纤维;7 g蛋白;7克糖;52毫克钙; 1mg iron; 127mg potassium
方向
一步1预热烤箱至400°F。将鹰嘴豆与油、迷迭香、盐、大蒜粉和辣椒粉混合。将其涂在有边的烤盘上，烤45分钟，或者烤至金黄酥脆，中途翻动一下即可。在烤盘上冷却10分钟，然后转移到碗里。
一步2在鹰嘴豆中加入核桃和杏子;搅拌混合。储存在一个密闭的容器在室温下最多5天。
