咖啡
含咖啡因的饮料,如咖啡、茶和苏打水会引发胃酸反流症状。最好完全避免它们。试试慢跑或瑜伽来代替早上的劲头。
西兰花
如果你的胃酸反流与气体和消化不良有关,像西兰花这样的食物会增加气体进入你的消化系统,引发反流症状。
柑橘类水果
柑橘类水果中的酸会引发反流症状,因为它们放松了食管下括约肌。柑橘类水果也比其他水果含有更多的酸,这将增加大多数人的症状。
酒精
啤酒、葡萄酒和烈酒可通过两种方式引起严重的胃酸反流症状。首先,酒精放松食道下括约肌,使酸进入食道。第二,酒精刺激胃酸的产生。
巧克力
不要枪击信使,但巧克力(牛奶和黑巧克力)是已知的触发酸反流症状。巧克力中含有一种叫做可可碱的化合物,可以使食道括约肌放松,使酸性物质顺着食道向上流动。
西红柿
番茄和以番茄为基础的食物含有高水平的酸性物质,能像巧克力一样放松下食管括约肌。避免吃诸如海丽娜沙司、番茄酱和西红柿汤之类的食物。
大型餐
吃大餐,尤其是睡前两三个小时,会给食道括约肌带来额外压力,增加食物进入食道的机会。最好在你真正感到饱之前就停止进食,因为大脑需要时间来感知你的胃已经饱了。
高脂肪食物和饮料
当科学家研究饮食如何影响胃酸反流时,得出的结果可能是相互矛盾的。然而,一些研究表明摄入高脂肪食物和饮料与胃反流病症状恶化有关。因此,你最好避免高脂肪食品(如油炸食品或酱汁丰富的食品)和高脂肪饮料(如奶昔或用奶油或利口酒制成的酒精饮料)。