坚果
巴西坚果、澳洲坚果和榛子都富含硒,硒是将甲状腺激素T4转化为T3所必需的。不过,不要吃得太多,因为这些坚果脂肪含量很高,加一点硒会有很大帮助。
水果
像李子、枣子和小红莓这样的水果是碘的重要来源,碘对两种甲状腺激素T3和T4的产生至关重要。半杯小红莓含有400微克的碘,你可以购买新鲜或冷冻的小红莓,并将其添加到冰沙中。
草本植物
像生姜,肉桂,香菜之类的草药是很好的,能帮助你加速新陈代谢的温热草药,这对甲状腺功能低下的人很重要。
肉和鱼
来自肉类和鱼类的蛋白质是荷尔蒙的重要组成部分。选择肉类时,尽量吃鸡肉和火鸡等有机的、自由放养的白肉,对于鱼,尽量吃野生捕获的。一定要远离传统上汞含量高的加工和熏制肉类和鱼类。
益生菌
益生菌对保持肠道细菌健康水平很重要。肠道中正常水平的细菌或菌群可以抵御入侵者、未消化的食物、毒素和寄生虫。当肠道中的好细菌和坏细菌失去作用时,你可能会经历甲状腺活动和免疫系统的波动。益生菌的良好来源包括泡菜、开菲尔和小口茶。
海藻
海藻中的主要营养素是碘。一些甲状腺机能减退的病例可能是由于缺碘引起的,所以请医生评估你的饮食中是否摄入了足够的碘是很重要的。大多数西方国家从食盐中获得足够的摄入量,但对你的饮食进行全面评估是一个明智的选择。
复合碳水化合物
像全麦面包或糙米这样的复杂碳水化合物是一种很好的主食,可以为你的整体健康添加到你的饮食中,但它也有助于控制甲状腺问题。复合碳水化合物有助于消化,有助于改善和平衡甲状腺激素水平。
蔬菜
某些蔬菜,如南瓜或豌豆,可以通过提供碘或锌等基本营养素来帮助增强甲状腺功能。
健康的脂肪
植物油和某些种子中的健康脂肪有助于促进和保护甲状腺功能。橄榄油和葵花籽是很好的选择添加到您的饮食。