10种治疗坐骨神经痛和背痛的最佳食物

菠萝含有菠萝蛋白酶，一种以抗炎特性闻名的酶。菠萝蛋白酶具有显著的抗炎作用例如减轻鼻窦炎、喉咙痛和关节炎的肿胀。菠萝酶也被成功地用于治疗类风湿关节炎和加速组织修复。

欧芹含有黄酮类化合物，在水果、蔬菜、坚果、种子和植物中含量丰富。黄酮类化合物有许多健康的好处，包括抗发炎的能力。芹菜素是欧芹中的黄酮类化合物之一并且已经被证明可以减少狼疮和关节炎的炎症。

芹菜还含有抗炎类黄酮芹菜素。此外，芹菜纤维含量高，卡路里、脂肪和胆固醇含量极低。它是叶酸、钾、B族维生素、维生素C和维生素a的很好来源。

洋葱中含有一种叫做槲皮素的化合物，根据皇家化学学会. 在你的饮食中加入更多的洋葱是非常简单的，因为它们可以以多种方式被制备并添加到许多不同的食谱中。

西兰花属于十字花科蔬菜。西兰花与芽甘蓝、花椰菜和卷心菜关系密切。萝卜硫素是西兰花的主要成分，根据预防营养与食品科学杂志. 西兰花热量低，富含必需的维生素、矿物质和纤维。

花青素是一种常见的植物色素，能使包括葡萄在内的一些水果和蔬菜呈现红色和蓝色。花青素有两种作用方式通过减少促进炎症的细胞类型和增加抗炎分子。葡萄属于浆果家族，是很好的零食或可以很容易地添加到冰沙中.

根据关节炎基金会，如果你想消炎，就喝茶。绿茶、红茶、乌龙茶和白茶都含有具有抗炎作用的植物性化合物。尽管这些茶的味道不同，但它们都来自同一种植物。绿茶和白茶的多酚含量最高。草药茶来自其他具有不同抗氧化水平的植物。

染料木素是大豆中的主要化合物，以其抗炎作用而闻名。染料木素已被证明能抑制体内促炎症分子的产生. 虽然人们对这种食物的评价褒贬不一，但它通过影响炎症反应对类风湿关节炎、糖尿病、代谢紊乱、神经退行性疾病和慢性结肠炎有积极的作用。

绿叶菜全是镁。富含镁的饮食可以促进坐骨神经再生减少炎症。选择深色的绿叶蔬菜，如菠菜，羽衣甘蓝，羽衣甘蓝，或瑞士甜菜，以获得最多的镁。

蓝莓是最受欢迎的消炎食品注册营养师埃莉诺·贝克. 在电子邮件采访中，她解释了原因：“蓝莓是消炎植物化学物质花青素的极好来源。您可以在季节性或非季节性冷冻时享用新鲜的，以获得最佳营养成分。”