最好的醋糖尿病

这是最昂贵和最广泛的类型醋。它拥有最用途了。由于蒸馏白醋是最酸性的，它具有最强的味道。当人们使用它往往作为一个民俗疗法，清洁剂，消毒剂，杀虫剂，并在他们的衣物比烹调，其清爽的风味沙拉，腌泡，和许多食谱效果很好。

这种类型的成本超过蒸馏白醋，但在我们的厨房中第二个最常见的醋 - 有很好的理由。未经过滤的苹果醋具有良好的风味和可能许多药用特性。这种强烈的棕色醋保持坚挺到任何刺鼻的果岭，你可能在你的沙拉喜欢。我用的最多的苹果醋是有机的，原始的，未经过滤和未经高温消毒的。

很多人喜欢红色或白葡萄酒醋，这比蒸馏水白色或苹果汁醋少的酸性。这些浓郁的醋都好，因为苹果醋带出蔬菜的味道在你的沙拉。香槟和雪利酒是两个最好的特产葡萄酒醋的。这些葡萄酒醋是好的制作卤汁或炒热汤或辣椒。

这种醋增加了新鲜度，但酸度比葡萄酒醋低。米醋和芝麻油很好地结合在一起。最常用的亚洲菜肴，米醋从日本有一个甜，清淡的味道，你可以欣赏在香醋或炒菜。中国米醋的味道有些尖锐。如果你有糖尿病，你可能想避免调味米醋，因为它添加了糖。

真正的香醋只来自意大利的特定地区，没有香脂，香脂是一种芳香的树脂。香醋的意思是疗效醋“。保存此醋的特殊场合，像细雨在新鲜的草莓。所有的醋，它的碳水化合物和热量最高的，所以限制你使用什么。香醋一汤匙有3克碳水化合物。真正香醋也可以是可怕昂贵。

一些研究表明我几年前写的而另一个在欧洲临床营养学杂志表明醋可以提高你的血糖水平。这篇日志文章还指出，一点醋可以让你觉得饱。

您可以减少您的血糖水平有多高云在早上吃早餐之前 - 这被称为“黎明现象“ - 用少许醋。

伯克利健康有几十个伟大的食谱使用醋在你最喜欢的食物。我特别感谢他们的食谱甜酸酱花生需要米醋或苹果醋，青豆新鲜番茄和罗勒使用红酒醋，和如何蒸汽洋蓟包括特种龙蒿醋，通过注入的龙蒿草本植物成各种类型醋制成。

如果不知为何，你碰巧所有类型醋的跑出来，你可能在你的厨房或者你的院子里一个很好的替代品。大多数柠檬或酸橙有类似的酸性水平，醋，虽然这些挞柑橘类水果含有碳水化合物。他们也是足够强大的，你只需要一半的果汁醋。

除了所有这些类型的食醋的许多伟大的用途，认为除了调味和香醋类型，醋有少数如果任何碳水化合物或热量。这使得我们的少数人之一免费食品. 它不坏，不需要冷藏。它是一种家用物品，用途和胶带或WD-40一样多，每盎司的价格甚至更低。把它当作你的主食。